Совершенно потрясающий, с нежным сливочным вкусом, с обалденной начинкой хлеб! Подавать можно к супу или бульону, а можно просто с чаем. Можно порезать на сегменты, но нам больше нравится просто отламывать лепестки от него. Рецепт нашла у Оли Milaja Возможно вам будет интересен рецепт хлеба без замеса, напишите, что думаете.
Общее время: 3 ч 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 196 ккал
В глубокой миске смешать теплое молоко, половину сахара, дрожжи, 2-3 ст. л. муки и отставить в сторону на 15-20 минут. Затем добавить остальные ингредиенты, вымесить мягкое эластичное тесто и оставить подходить.
Сыр натереть на терке, укроп нарезать. Смешать.
Готовое тесто разделить на 2 части. Раскатать в тонкий пласт, каждый разрезать на 10 прямоугольников. Смазать маслом, в центр каждого положить начинку.
Каждый кусочек свернуть пополам и защипать края. Первый кусочек свернуть в рулетик и поставить в центр формы для запекания.
Остальные кусочки макать в растопленное масло и укладывать вокруг центрального, придавая будущему хлебу форму розы. Дать расстояться 20 минут, смазать оставшимся маслом.
Выпекать при 180 г 40-60 минут до румяного цвета.
Смачного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченный хлеб с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сливочное масло 100 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 20 зуб; Батон 1 шт.; Твердый сыр 150 г; Петрушка...
Пшеничная мука 1 кг; Вода 625 мл; Соль 16 г; Свежие дрожжи 40 г...
мука - 250 г; тростниковый сахар - 40 г; соль - ½ ч.л.; вода - 125 мл; дрожжи сухие - 8 г; сухое молоко...
Пшеничная мука 3 стак.; Сухие дрожжи 1/2 г; Вода 1,5 стак.; Соль 1,5 ч.л.; Сахар 1,5 ч.л.; Растительное...
вода - 300 мл; молоко - 100 мл; каша - 2 ст.л.; полента - 1 ст.л.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; мука - 500...
пшеничная мука - 200 стак.; гречневая мука - 100 г; ржаная мука - 100 г; дрожжи свежие - 7 г; соль -...
сметана 150 г; вода 0.7 стак.; мука пшеничная 4 стак.; соль 1.5 ч.л.; сахар белый 3 ст.л.; мягкое сливочное...
300 г муки; 250 мл кефира; 1-2 ст.л. пшеничных отрубей (можно заменить гречневой или кукурузной мукой);...
Томатная паста 3 ст.л.; Вода 340 мл; Растительное масло без запаха 1.5 ст.л.; Сахар 2 ч.л.; Соль 2 ч.л.;...
10 г свежих прессованных дрожжей; 400 г муки в/с; 1 ст.л. (мерная от хлебопечки) сахара; 1 ч.л. (мерная...
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень очень вкусно получилось!!!
Вкуснятина
Девочки, увлеклась гречневым хлебом. Готовлю каждые выходные.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Опачки!
Теперь братик обрадуется хлебу роза с сыром и укропом!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Хороший рецепт!!!
Корнилова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт хлеба роза с сыром и укропом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Хороший рецепт. Спасибо
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Семена льна — 1 стак.; Семена кунжута — 1/3 стак.; Семена подсолнечника — 1/2 стак.; Морская соль — По...
Пшеничная мука 225 г; Молоко 5 столовых ложек; Сливочное масло 75 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль по вкусу;...
