Рецепт ароматного хлеба

Ароматный хлеб

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 3 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 196 ккал

Ингредиенты:

  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • яичные белки - 1 шт.

Как приготовить

  1. сделать живые дрожжи и дать им подойти

  2. ароматный хлеб

    взять воду в воду добавить масло, соль и перемешать

  3. ароматный хлеб

    добавить живые дрожжи

  4. добавить муку и замесить крутое тесто

  5. ароматный хлеб

    отдельно в мисочке взбить белок в пену и добавить в тексто, вымесить и добавить муки подмесить

  6. выложить в форму и поставимть на подход не меньше чем на 1 час, выпекать при т.210 около 30 мин

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самозаквасочный хлеб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Самозаквасочного хлеба
Самозаквасочный хлеб

340 мл воды (я взяла сыворотку); 500 г муки; 10 г дрожжей свежих; 10 г соли....

Рецепт Французского хлеба
Французский хлеб

Пшеничная мука 1 кг; Вода 625 мл; Соль 16 г; Свежие дрожжи 40 г...

Рецепт Хлеба без замеса
Хлеб без замеса

Пшеничная мука 3 стак.; Сухие дрожжи 1/2 г; Вода 1,5 стак.; Соль 1,5 ч.л.; Сахар 1,5 ч.л.; Растительное...

Рецепт Хлеба из поленты
Хлеб из поленты

вода - 300 мл; молоко - 100 мл; каша - 2 ст.л.; полента - 1 ст.л.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; мука - 500...

Ищите что-то еще?

Гречневый хлеб
Гречневый хлеб

пшеничная мука - 200 стак.; гречневая мука - 100 г; ржаная мука - 100 г; дрожжи свежие - 7 г; соль -...

Сметанный хлеб
Как приготовить сметанный хлеб

сметана 150 г; вода 0.7 стак.; мука пшеничная 4 стак.; соль 1.5 ч.л.; сахар белый 3 ст.л.; мягкое сливочное...

Хлеб на кефире
Хлеб на кефире

300 г муки; 250 мл кефира; 1-2 ст.л. пшеничных отрубей (можно заменить гречневой или кукурузной мукой);...

Зерновой хлеб
Готовим зерновой хлеб

350 мл воды; 1 ст.л. растительного масла; 500 г пшеничной муки; 100-110 г зерновой смеси; 2 ч.л. панифарин...

Томатный хлеб
Томатный хлеб

Томатная паста 3 ст.л.; Вода 340 мл; Растительное масло без запаха 1.5 ст.л.; Сахар 2 ч.л.; Соль 2 ч.л.;...

Постный хлеб
Рецепт постного хлеба

10 г свежих прессованных дрожжей; 400 г муки в/с; 1 ст.л. (мерная от хлебопечки) сахара; 1 ч.л. (мерная...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Феклистова Ксюха
Феклистова Ксюха

У меня ароматный хлеб прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Чепайкина, спасибо за рецептик ароматный хлеб!!!

yasya84
yasya84

Кстати, когда я первый раз попробовала ароматный хлеб, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

esoni
esoni

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

yuliya83
yuliya83

Предлагаю взять на заметку гречневый хлеб apetitclub.ru/vypechka/khleb/grechnevy-khleb. Приятного аппетита и удачи на кухне.

yasya
yasya

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

asya
asya

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

marasanova_91
marasanova_91

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

ikloun1972
ikloun1972

Спасибо за рецепт ароматного хлеба.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

lyuba
lyuba

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю ароматный хлеб.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Багет на белках Багет на белках

вода - 40 мл; мука - 500 г; картофельный крахмал - ½ ч.л.; вода - 250 мл; яичные белки - 2 шт.; соль...

Хлеб ржаной бездрожжевой Хлеб ржаной бездрожжевой

ржаная мука - 225 г; пшеничная мука цельнозерновая - 225 г; соль - 1 ч.л.; сода - 3 ч.л.; кефир - 375...