Гаспачо с креветками
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 5 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 78 ккал
Ингредиенты:
- лук шалот 15 г
- сахар 15 г
- табаско 2 г
- уксус винный 10 г
- помидоры 215 г
- сок томатный 220 г
- соль 2 г
- огурец 20 г
- помидоры 25 г
- креветка 2 шт.
- масло базилика 10 г
- корень имбиря 2 г
- оливковое масло 5 г
- база для супа 170 г
Способ приготовления:
Жарить
Как приготовить
-
Лук шалот, помидоры, томатный сок пробить в блендере до однородной массы, добавить соль, сахар, Уксус винный и табаско, все перемешать.
-
Креветки обжарить на сливочном масле. Мелко порубить кубиком огурец, корень имбиря, и помидоры, заправить маслом базилика и оливковым и перемешать. Выложить на тарелку овощи в форму в виде тартара, рядом положить креветки, отдельно подать базу для супа.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить виноградного гаспачо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
белого винограда — 2.5 стак.; соевого молока — 1 стак.; миндаля — 1/2 стак.; лука шалот — 2 шт.; лайм...
Морковь 500 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Вода 2 л; Лимонный сок 1 ч.л.; Оливковое...
огурцы - 2 шт.; перец сладкий - 1 шт.; лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1 пучок; чеснок - 3 зубчика; баклажаны...
Мидии 500 г; Вода 2 л; Помидоры 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 шт.; Ломтик белого хлеба 4 шт.; Вино...
Ищите что-то еще?
Помидоры 4 шт.; Лайм 1 шт.; Сладкий красный лук 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки;...
6 крупных мясистых помидоров; 1 сладкий перец; 2 огурчика; 1 красная луковица; 1,5-2 ст.л. винного красного...
дыня - ½ шт.; перец болгарский желтый - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; огурцы свежие - 1 шт.;...
сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 700 мл; огурцы - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; перец болгарский...
Помидоры 1,5 кг; Огурцы 2 шт.; Красный болгарский перец 2 шт.; Чеснок 3 шт.; Базилик 10 г; Анчоусы в...
хлеб белый - 1 г; томатный сок - ¼ л; помидоры - 1 шт.; огурцы соленые - 1 шт.; болгарский красный перец...
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Inna, спасибо за новый вариант гаспачо с креветками.
Нужно будет обязательно попробовать
Мои как раз просили гаспачо по-русски.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гаспачо с креветками.
inna, спасибо!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить гаспачо с креветками.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает гаспачо с креветками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Гаспачо с креветками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Мы тоже недавно первый раз делали гаспачо с креветками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Inna, аппетитно - чудо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, inna.
Гаспачо с авокадо Авокадо 1 шт.; Помидоры 6 шт.; Чеснок 2 шт.; Лайм 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Перец Чили 1/4...
Зеленый гаспачо со щавелем Свежая кинза (кориандр) 100 г; Щавель 20 г; Огурцы 120 г; Зеленый сладкий перец 150 г; Зелень сельдерея...