Рецепт гаспачо с авокадо

Гаспачо с авокадо

Если вы любите острые блюда, положите больше перца чили. А при желании можно обойтись и без него, тогда гаспачо получится более освежающим. Возможно вам будет интересен рецепт гаспачо с дыней, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Испанская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 322 ккал

Ингредиенты:

  • Авокадо 1 шт.
  • Помидоры 6 шт.
  • Чеснок 2 шт.
  • Лайм 1 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Перец Чили 1/4 шт.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Белый хлеб 40 г

Как приготовить

  1. Авокадо и овощи хорошо вымыть. Томаты очистить от кожицы, перцы от семечек. С лука и чеснока снять шелуху, из авокадо вынуть косточку. Хлеб замочить в воде.

  2. Мякоть авокадо и остальные подготовленные ингредиенты выложить в блендер, добавить сок лайма, оливковое масло, посолить и поперчить. Взбить.

  3. При необходимости суп можно разбавить водой до нужной консистенции.

  4. Хорошо охладить, подавать с зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрого гаспачо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Томатного супа Гаспачо с печеным болгарским перцем, авокадо, мясом камчатского краба и тартаром из клубники
Томатный суп Гаспачо с печеным болгарским перцем, авокадо, мясом камчатского краба и тартаром из клубники

болгарский перец запеченный 40 г; авокадо 40 г; мясо камчатского краба 40 г; клубника 30 г; томаты пилати...

Рецепт Гаспачо с моцареллой
Гаспачо с моцареллой

Помидоры 6 шт.; Огурцы 2 шт.; Стебель сельдерея 3 шт.; Лук-шалот 3 шт.; Оливковое масло 4 ст.л.; Лимонный...

Рецепт Гаспачо с сельдереем
Гаспачо с сельдереем

Помидоры 5 шт.; Стебель сельдерея 3 шт.; Огурцы 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1...

Рецепт Клубничного гаспачо
Клубничный гаспачо

300 г клубники; 150 г рубленых помидоров в собственном соку; 3 средних мясистых помидора; 2 огурца +...

Ищите что-то еще?

Морковный гаспачо
Морковный гаспачо

Морковь 500 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Вода 2 л; Лимонный сок 1 ч.л.; Оливковое...

Быстрый гаспачо
Как приготовить быстрого гаспачо

6 крупных мясистых помидоров; 1 сладкий перец; 2 огурчика; 1 красная луковица; 1,5-2 ст.л. винного красного...

Зеленый гаспачо
Зеленый гаспачо

Перец сладкий зеленый — 5 шт.; Оливковое масло — 70 мл; Огурцы — 400 г; Хлеб пшеничный — 100 г; Чеснок...

Гаспачо с дыней
Готовим гаспачо с дыней

дыня - ½ шт.; перец болгарский желтый - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; огурцы свежие - 1 шт.;...

Мой гаспачо
Мой гаспачо

хлеб белый - 1 г; томатный сок - ¼ л; помидоры - 1 шт.; огурцы соленые - 1 шт.; болгарский красный перец...

Суп Гаспачо
Рецепт супа гаспачо

хлеб - 250 г; огурцы - ¾ шт.; чеснок - 2 шт.; вода - 100 мл; сахар - 1 щепотка; оливковое масло - по...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
licle1990
licle1990

Я сделаю его на Новый год!

Ольга Боднар
Ольга Боднар

Какой замечательный рецепт гаспачо с авокадо - яркий, красочный и аппетитный!

atentedes
atentedes

ДА!!! erseda1985, огромное спасибо, за рецепт гаспачо с авокадо.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Софья Голощук
Софья Голощук

А что вы нашли в гаспачо с авокадо??? Мне, например, не очень понравилось:(

tasya
tasya

Erseda1985, это просто волшебный рецепт!

eshumpusi
eshumpusi

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт моего гаспачо.

Дубенская Надя
Дубенская Надя

Сделала гаспачо с авокадо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Элла Кпадону
Элла Кпадону

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта гаспачо с авокадо!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Гаспачо с яблоком Гаспачо с яблоком

Зеленый болгарский перец 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Яблоки 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Авокадо 1/2 шт.; Сок...

Гаспачо с креветками Гаспачо с креветками

лук шалот 15 г; сахар 15 г; табаско 2 г; уксус винный 10 г; помидоры 215 г; сок томатный 220 г; соль...