Квас из овса без дрожжей
Квас - очень популярный напиток, ведь он способен утолить жажду в жаркую погоду, обогатив ваш организм полезными витаминами. Данный квас готовится на основе овса, без добавления дрожжей. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт бородинского кваса без дрожжей, напишите, что думаете.
Общее время: 2280 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 14 ккал
Ингредиенты:
- Овес — По вкусу
- Вода теплая — По вкусу (кипяченая)
- Сахар — 3 ст.л. (на трехлую банку)
Как приготовить
-
Наполняем трехлитровую банку овсом примерно на 1/4. Заливаем теплой водой и добавляем сахар из расчета 1 ст. л. на литр кваса. Перемешиваем и оставляем квас бродить на одни сутки.
-
Спустя сутки процедите квас через марлю. Повторно залейте закваску водой и добавьте сахар. На следующий день вновь процедите квас через марлю, полученную жидкость охладите.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить квас из дрожжей и сахара. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Заливаем овес теплой кипяченой водой, засыпаем сахар, перемешиваем. Накрываем банку марлей и оставляем в телом сухом месте на сутки. Через сутки сливаем жидкость и заливаем закваску новой водой, добавляем сахар. На вторые сутки квас будет готов! Если нужно, добавьте больше сахара для сладости. Перед употреблением обязательно процедите квас через марлю, а затем охладите. Удачи!
Березовый сок - 5 л; Сахар - 250 г; Изюм - 25 г...
Ржаной хлеб — 500 г (у меня Бородинский); Вода — 2 л; Сахар — 3-4 ст.л.; Изюм — По вкусу (по желанию...
Закваска из ржаной муки — 250 мл (10 ст.л. муки, 1 ч.л. сахара и стак. воды); Сахар — 8 ст.л.; Квас сухой...
Хлеб черный — 0.5 кг; Сахар — 3-4 ст.л.; Изюм — 2 ст.л.; Вода — 3 л...
Ищите что-то еще?
Свекла - 1 кг; Чеснок - 5 г; Вода - 2 л; Черный хлеб - 30 г; Соль - по вкусу; Сахар - 20 г...
Закваска хлебная — 400 г (для этого надо 250 г черного хлеба, 0.5 стак. сахара и 1.5 л чуть теплой воды...
Хлеб белый или батон — 100 г; Хлеб черный — 100 г; Дрожжи быстродействующие — 1 ст.л.; Сахар — 4 ст....
Ржаная мука — 8 ст.л.; Вода — 2 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Немытый изюм — 30 шт....
вода - 2 л; изюм - 1 горсть; овсяные зерна - 250 г; сахар - 4 ст.л.; соль морская - 1 щепотка; лук зеленый...
Вода — 3 л; Квас сухой — 6 ст.л.; Сахар — 7 ст.л.; Закваска из ржаной муки — 250 мл...
Комментарии
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь квас из овса без дрожжей периодически готовим!!!)
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, kyoller_72, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
квас из овса без дрожжей готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
квас из березового сока без дрожжей гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Рецепт просто бомба!!!!
квас из овса без дрожжей готовить просто и не долго!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Квас из березового сока с ячменем Березовый сок - 5 л; Крупы, злаки, крупяные и зерновые изделия - 500 г...
Журек с квасом 500 мл кваса; 2 морковки; 3 клубня картофеля; 3 сваренных в крутую яйца; 600 г полукопченых свиных колбасок;...