Рецепт жюльена с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 401 ккал

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 г
  • Сливки 100 мл
  • Твердый сыр 200 г
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Картофель 250 г
  • Свежие грибы 300 г

Как приготовить

  1. Отварное куриное мясо, лук и грибы некрупно нарезать. Грибы и лук обжарить на растительном масле примерно 5-7 минут, затем туда добавить мясо. Сразу посолить, поперчить, залить сливками или сметаной. Убавить огонь и готовить еще пару минут (если добавить сливки чуть больше, пока они не загустеют, если сметану около 1 минуты).

  2. Сыр натереть на терке. Готовый соус перемешать с половиной сыра. Разложить в огнеупорные формочки, сверху посыпать оставшимся сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. При подаче можно украсить зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жюльена из мяса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Есть варианты рецепта. При желании можно добавить смесь прованских трав. Жюльен также можно приготовить и без курицы, просто с грибами.

Рецепт Жульена в тарталетках с грибами и курицей
Жульен в тарталетках с грибами и курицей

#300 г куриного филе; 200 шампиньонов; 100 г сыра; 3 ст. л растительного масла; 15-20 тарталеток; соль,...

Рецепт Куриного жюльена с грибами и твердым сыром
Куриный жюльен с грибами и твердым сыром

Лук репчатый 2 шт.; Куриное филе 200 г; Шампиньоны 300 г; Сливки 10%-ные 200 мл; Пшеничная мука 2 столовые...

Рецепт Жюльена с курицей и грибами в булочках
Жюльен с курицей и грибами в булочках

куриное филе - 400 г; шампиньоны - 300 г; чеснок - 1 шт.; сметана - 200 г; сыр - 100 г; орех мускатный...

Рецепт Жюльена с куриным филе и грибами
Жюльен с куриным филе и грибами

куриное филе; любые грибы; лук; любой сыр; майонез; чеснок; специи...

Ищите что-то еще?

Жульен с грибами и курицей
Жульен с грибами и курицей

#300 г грибов (шампиньоны, белые); 200 г куриного мяса; 1 луковица; соль; Для соуса:; 100 г сыра; 1 ст.л....

Жюльен из курицы с грибами
Как приготовить жюльена из курицы с грибами

Филе — 0,5 кг; Грибы — 300 г; Лук — 200 г; Сыр твердый — 250-300 г; Сливки — 250 мл; Мука — 2 ст.л.;...

Жюльен Аристократ
Жюльен Аристократ

шампиньоны 200 г; мидии 100 г; креветки 100 г; лук репчатый 1 шт.; сметана 3-4 ст.л.; сыр (типа Российского)...

Жюльен с курицей
Готовим жюльена с курицей

грибы; курица или окорочка; репчатый лук; сметана; сливки; 1 ст.л.муки; растительное масло; соль; сы...

Жюльен из мяса
Жюльен из мяса

Говядина — 500 г; Грибы — 300 г; Картофель — 4-5 шт. (На один горшочек - 1 картофель.); Репчатый лук...

Жюльен
Рецепт жюльена

филе куриное 500 г; грибы шампиньоны 500 г; лук 200 г; сыр твердый 200 г; сметана 250 г; мука 2 ст.л.;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Машинина
Вера Машинина

Спасибо большое!!!
очень понравилось жюльена с курицей и грибами,легко и просто.
Искренне спасибо, Елена.

vladimirovich_70
vladimirovich_70

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Хамзина Марианна
Хамзина Марианна

А вот ссылочка на рецепт жюльена с курицей и грибами в булочках apetitclub.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-s-kuritsei-i-gribami-v-bulochkakh.

lyusya
lyusya

Обалденный рецептик жюльена с курицей и грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

teare
teare

Иду пробовать…

antonina72
antonina72

Я сделаю его на Новый год!

todalfion
todalfion

Приготовила мужу жюльена с курицей и грибами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

demyanenko_96
demyanenko_96

Огромное Вам спасибо!!!
жюльен с курицей и грибами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

brilevich_94
brilevich_94

Офигенно вкусно получается жюльена с курицей и грибами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Попкова Евгения
Попкова Евгения

Спасибо за рецепт жюльена с курицей и грибами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

sofiya75
sofiya75

Жюльен с курицей и грибами — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Русский жульен с грибами на сливках Русский жульен с грибами на сливках

Сливочное масло 30 г; Сушеный базилик 1,5 ч.л.; Пшеничная мука 10 г; Сыр 135 г; Морская соль по вкусу;...

Жульен в духовке Жульен в духовке

Куриная грудка 1 шт. отварная; Шампиньоны 1 кг; Лук репчатый 1 шт.; Твердый сыр 300 г; Сливки 10% жирности...