Заливное из курицы с овощами
Рецепт этого блюда достаточно прост. Правда, приготовление займет некоторое количество времени, а результат приятно удивит не только вас, но и ваших гостей. Возможно вам будет интересен рецепт заливного из курицы с желатином, напишите, что думаете.
Общее время: 100 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 316 ккал
Ингредиенты:
- Курица 1 кг
- Яйцо 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей 1 шт.
- Корень петрушки 1 шт.
- Лавровый лист 10 г
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Кукуруза консервированная 3 ст.л.
- Зеленый горошек консервированный 3 ст.л.
- Желатин 15 г
- Вода 2 л
- Лимон 1/2 шт.
- Салат 1 шт.
Как приготовить
-
Курицу положить в кастрюлю, залить водой, поставить вариться.
-
Овощи очистить, добавить к курице вместе со специями и MAGGI Супер приправой 10 овощей, варить на очень маленьком огне, до мягкости мяса.
-
Отварную курицу отделить от костей, а бульон процедить.
-
Развести по инструкции желатин и добавить в бульон. В отдельной кастрюле параллельно отварить яйца.
-
Перец и морковь нарезать кубиками. Яйца очистить и нарезать на четвертинки.
-
Взять форму для заливного на свое усмотрение, на дно каждой формы положить по кусочку яйца, моркови, мяса, перца и кукурузу с горошком, залить небольшим количеством бульона, поставить в холодильник.
-
Когда заливное остынет, сверху выложить снова оставшиеся ингредиенты и залить бульоном, еще раз охладить.
-
На сервировочное блюдо выложить листья салата, затем заливное и украсить зеленью петрушки и ломтиками лимона.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заливное морское дно. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
чеснок - 6 зубчиков; горошины черного перца - 6 шт.; майонез - 2 ст.л.; соль, черный молотый перец; желатин...
Куриное филе - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Желатин - 20 г; Морковь - 1 шт.; Маринованные огурцы - 2...
сладкий перец - 2 красных; лук зеленый; 2,5 ст.л. желатина; соль; морковь - 1 шт.; 1 стебель лука-порея;...
#10 филе куриных бедер среднего размера; 1 стебель лука-порея; 4 зубчика чеснока; нерафинированное арахисовое...
Ищите что-то еще?
Кукуруза — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Цуккини — 1 шт.; Болгарский перец — 3 шт.; Лавровый лист — 2 шт.;...
коктейль морской - 500 г; куриные крылья - 1 ½ кг; красный болгарский перец - 1 шт.; перец болгарский...
Говядина - 1 кг; Лук - 2 шт.; Морковь - 3 шт.; Перец горошком - 7 шт.; Лавровый лист - 1 шт.; Желатин...
Креветки очищенные 1.5 кг; Филе морского окуня 500 г; Лук-порей 2 шт.; Сельдерей 1/2 шт.; Вода 1/2 стак.;...
Горбуша - 600 г; Вода - 600 мл; Лук репчатый - 80 г; Соль - по вкусу; Лавровый лист - 1 шт.; Яичные белки...
курица (крылья и бедрышки) 500-700 г; вода 2 л; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; лавровый лист 1 шт.;...
Комментарии
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от заливного из курицы с овощами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Шикарный рецепт заливного из курицы с овощами!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что заливное из курицы с овощами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту заливное из курицы с овощами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт заливного из курицы с овощами.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте заливного из креветок.
Заливное из шампиньонов соль; 500 г шампиньонов; лук зеленый - 1 пучок; 3 сладких перца разного цвета; 30 г желатина...
Заливное с брокколи Говядина 1 кг; Вода 2 л; Копченая куриная грудка 70 г; Лук 2 шт.; Морковь 2 шт.; Петрушка 1 пуч; Черный...