Рецепт кабачков по-таджикски

Кабачки по-таджикски

Это блюдо имеет красивый внешний вид и обладает непревзойденным вкусом. Кабачки обжариваются с помидорами и грибами, получается хорошее диетическое блюдо, без лишних калорий. Возможно вам будет интересен рецепт малосольных кабачков хрустящих, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Таджикская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 99 ккал

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Шампиньоны — 5 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Чеснок — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Вегетарианство:

Рецепты для похудения

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Тщательно промойте все овощи. Кабачки разрежьте вдоль.

  2. кабачки по-таджикски

    Обжариваем кабачки с двух сторон на сковороде-гриль, смазанной растительным маслом.

  3. кабачки по-таджикски

    Там же обжариваем шампиньоны, порезанные пластинками.

  4. кабачки по-таджикски

    Обжаренные овощи и помидоры режем соломкой, чеснок и зелень измельчаем. Все смешиваем в одной емкости, солим по вкусу.

  5. кабачки по-таджикски

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки с сухариками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Хочу с вами поделится простым рецептом приготовления кабачков по-таджикски. Вам понадобятся такие ингредиенты: кабачки, помидоры, шампиньоны, соль, зелень, растительное масло и чеснок. Обжаренные кабачки с шампиньонам имелко нарезаем, добавляем помидоры, зелень и чеснок. Вот и все! Удачи!

Рецепт Консервированных кабачков на зиму
Консервированные кабачки на зиму

Кабачок — 1 шт.; Вода — 600 мл; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Уксус яблочный 6% — 1 ст.л.; Перец душистый...

Рецепт Малосольных кабачков Хрустящих
Малосольные кабачки Хрустящие

Кабачок — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Укроп — 1 ст.л. (порезанный мелко); Дижонская горчица...

Рецепт Малосольных кабачков за 20 минут
Малосольные кабачки за 20 минут

2 некрупных нетолстых кабачка; 1 луковица; 2 дольки чеснока; 1 ч.л. Дижонской горчицы; соль по вкусу;...

Рецепт Маринованных кабачков на зиму
Маринованные кабачки на зиму

Кабачки — 1 кг; Зонтики укропа — 3 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Лавровый лист — 2 шт.; Перец горошком — 4-5...

Ищите что-то еще?

Быстрые малосольные кабачки
Быстрые малосольные кабачки

Кабачки - 1 кг; Чеснок - 2 зубч; Вода - 1 л; Соль - 2 ст.л.; Сахар - 1.5 ст.л.; Лавровый лист - 2 шт.;...

Кабачки по-болгарски на зиму
Как приготовить кабачки по-болгарски на зиму

Кабачки — 3 кг; Помидоры — 1 кг; Масло растительное — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Соль — 2 ст.л.; Уксусная...

Кабачки по-корейски на зиму
Кабачки по-корейски на зиму

Кабачки - 3 кг; Морковь - 0.5 кг; Лук репчатый - 0.5 кг; Уксус - 1 стак. (200 мл); Растительное масло...

Хрустящие кабачки на зиму
Готовим хрустящие кабачки на зиму

Кабачки 2 кг; Укроп 3 веточки; Чеснок 1 головка; Сахар 100 г; Соль 100 г; Уксус 9% 100 г; Лавровый лист...

Кабачки с сухариками
Кабачки с сухариками

кабачки 2 шт.; хлеб бородинский 1 шт.; зелень 1 пуч; чеснок 2 зуб; масло растительное для жарки по в...

Шурпа по-таджикски
Рецепт шурпы по-таджикски

Баранина — 1,5 кг; Морковь — 1 кг; Лук репчатый — 1 кг; Лук репчатый красный — 1 кг; Картофель — 1 кг;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
nadezhda
nadezhda

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

polli86
polli86

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Танечка Лалина
Танечка Лалина

Спасибо за рецепт кабачков по-таджикски!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

vadruts
vadruts

Сегодня приготовила впервые шурпу по-таджикски. Низкий поклон автору рецепта.

Рокотова Рая
Рокотова Рая

Очень вкусно! Люблю кабачки по-таджикски!

svetlakova_85
svetlakova_85

Очень давно приметила этот рецептик кабачков по-таджикски.
Получилось просто чудесно!
Инга спасибо Вам большое за этот рецепт!

Марианна Галиахметова
Марианна Галиахметова

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

erencen
erencen

Спасибо!
кабачки по-таджикски теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

brilevich_88
brilevich_88

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик кабачков по-таджикски

Виктория Рубцова
Виктория Рубцова

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

nuredi
nuredi

Инга, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Аджика Кавказская на зиму Аджика Кавказская на зиму

Острый перец — 5 кг; Соль — 150 г; Чеснок — 1 кг; Черный перец — 150 г; Кориандр — 150 г; Пажитник —...

Аджика сладкая Аджика сладкая

Томаты — 4.5-5 кг; Сладкий перец — 1 кг; Репчатый лук — 500-600 г; Чеснок — 300-500 г; Морковь — 500...