Рождественский кекс

Name: рождественский кекс
Total time: 70 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 70 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 398 ккал

Ингредиенты:

Мягкое сливочное масло (250 г) взбить с сахаром, добавить яйца и взбивать дальше
Добавить творог, 1 ст. л. ванильного сахара, лимонный сок и цедру и взбивать дальше.
Смешать муку с разрыхлителем, просеять над маслянно-яично-творожной массой и замесить тесто.
Вмешать сначала орехи, затем цукаты и в конце сухофрукты, слегка присыпанные мукой.Cформировать кексы.
Выпекать около часа при 180С. Еще теплый кекс смазать обильно растопленным сл. маслом и посыпать толстым слоем сахарной пудры.
Дать остыть, завернуть в пергамент и оставить "созревать" до праздников.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Сухофрукты — 200 г; Орехи — 100 г; Сливочное масло — 120 г; Яйцо — 3 шт.; Мука — 150 г; Разрыхлитель...

мука 300 г; яйца куриные 4 шт.; сахар коричневый 200 г; масло сливочное 250 г; орехи (фундук) 150 г;...

масло сливочное размягченное 180 г; сахар тростниковый светлый 175 г; яйца 3 шт.; апельсин 1 шт.; апельсиновый...

яйца куриные - 4 шт.; сахар - 120 г; пекарский порошок - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; розмарин - 1 веточка;...

Брусника — 1 стак.; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Мука — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Имбирь, корица,...

мука - 160 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 100 г; сливочное масло - 25 г; сметана 15% - 200 г; кукурузный...

яйца 3 шт.; сахар 150 г; мёд 2 ст.л.; пряности по вкусу; кофе растворимый 2 ч.л.; какао-порошок 2 ст.л.;...

мука - 170 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; яйцо - 5 шт.; сахар - 220 г; масло растительное...

Пшеничная мука 150 г; Жирный творог 130 г; Сливочное масло 75 г; Сахар 160 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахарная...

Мука пшеничная 300 г; Сахар 150 г; Сливочное масло 150 г; Яйца куриные 3 шт.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Вода...