Апельсиновый кекс
Рассыпчатый и необычайно ароматный апельсиновый кекс, вместо глазури здесь - апельсиновый джем. А если взять джем из горьких апельсинов, то получится просто незабываемо! Возможно вам будет интересен рецепт кекса три молока, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 309 ккал
Ингредиенты:
- масло сливочное размягченное 180 г
- сахар тростниковый светлый 175 г
- яйца 3 шт.
- апельсин 1 шт.
- апельсиновый джем 250 г
- мука 200 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф, миксер
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Новый год
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 180. Миксером взбить масло с сахаром добела.
-
По одному ввести яйца, цедру и 125 г джема.
-
Вмешать просеянную с разрыхлителем муку.
-
Форму для кекса выстелить смятой пергаментной бумагой. Переложить тесто в форму и выпекать 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.
-
Оставить кекс в форме на 15 минут, переложить на решетку, остудить. Смазать верх кекса оставшимся джемом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постный медово-апельсиновый кекс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если джем слишком густой, можно его слегка подогреть, добавив ложку апельсинового сока.
Сливочное масло лучше заранее достать из холодильника, чтоб оно стало комнатной температуры.
чай черный - ⅔ ч.л.; апельсин - ¼ шт.; имбирь корень - 1 шт.; кефир - 1 стак.; сода - ½ ч.л.; яйцо -...
апельсиновый сок - 100 мл; мед - 2 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; растительное масло - 100...
мука - 600 г; разрыхлитель - 3 ч.л.; сахар - 250 г; творог - 250 банок; масло сливочное - 250 г; яйцо...
яйца куриные - 4 шт.; сахар - 120 г; пекарский порошок - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; розмарин - 1 веточка;...
Ищите что-то еще?
Брусника — 1 стак.; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Мука — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Имбирь, корица,...
мука - 160 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 100 г; сливочное масло - 25 г; сметана 15% - 200 г; кукурузный...
яйца 3 шт.; сахар 150 г; мёд 2 ст.л.; пряности по вкусу; кофе растворимый 2 ч.л.; какао-порошок 2 ст.л.;...
мука - 170 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; яйцо - 5 шт.; сахар - 220 г; масло растительное...
Пшеничная мука 150 г; Жирный творог 130 г; Сливочное масло 75 г; Сахар 160 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахарная...
Мука пшеничная 300 г; Сахар 150 г; Сливочное масло 150 г; Яйца куриные 3 шт.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Вода...
Комментарии
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Апельсиновый кекс выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Rular1970, большое спасибо!
А я посматриваю на рецепт apetitclub.ru/vypechka/keksy/keks-s-vishnei, интересно услышать ваши отзывы.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Апельсиновый кекс просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Rular1970 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Шоколадный кекс на кокосовом молоке какао - 60 г; кокосовое молоко - 4 ст.л.; мука - 150 г; сахар - 150 г; кокосовая стружка - 20 г; разрыхлитель...
Кекс Топленое молоко масло шоколадное 250 г; ряженка 200 мл; сахар белый 80 г; яйца 3 шт.; мука белая высшего сорта 250 г;...