Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 95 ккал
1 В кастрюлю налить подсолнечное масло, добавить лук, морковь и сельдерей. Обжаривать помешивая 2 мин, затем добавить картофель. Обжаривать 5 мин, посолить и поперчить. Добавить воды и довести до бурного кипения. Варить 10 мин, пока картофель не начнет размягчаться. Смешать молоко и муку. Влить в суп тонкой струей постоянно помешивая. Варить 5 мин, измельчить по6ружным блендером. Прогреть на медленном огне, помешивая влить сливки, помешать 2 мин И выключить. Подавать с кусочками бекона, измельченной. петрушкой
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежный картофель суп-пюре с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель 5 шт.; Лук-порей 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 20% 100 мл; Креветки очищенные...
бульон овощной 0.5 л; шампиньоны свежие 0.5 кг; лук репчатый 2 шт.; сливки питьевые 200 мл; масло сливочное...
750 г томатов; 1 луковица; 1 зубок чеснока; 50 г сливочного масла; 300–600 мл говяжьего бульона; сода...
3-4 огурца; 2 стебля сельдерея; 1 л обезжиренного кефира; небольшой пучок укропа; соль, перец по вку...
450-500 г брокколи; 1 луковица; 200 мл сливок 10%; 400 мл воды (или готового бульона); соль, перец; 150...
Говядина - 800 г; Чечевица - 2 стак. (200 мл); Картошка - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...
небольшие тыквы; картофель; батат; петрушка...
батат - 2 шт.; картофель - 4 шт.; морковь - 2; бульон - 1 л; сметана - 1 шт.; укроп - 1 пучок; соль -...
Тыква — 800 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сливочное масло — 40 г; Подсолнечное масло — 2 ст.л.;...
мука - 4 ст.л.; масло растительное - 4 ст.л.; сливки - 200 мл; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 100...
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо esedastar за отличные и простые рецепты!
Попробовала приготовить суп пюре картофель с сельдереем.
Супер!!!
Спасибо esedastar!
Вы профи!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
тыква - 1 кусок; лук репчатый - ½ шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей - 2 стебля; перец чили - ⅕ шт.; помидоры...
Огурцы 5 шт.; Авокадо 3 шт.; Базилик 10 г; Петрушка 10 г; Чеснок 1 зубчик; Лимонный сок 1 ст.л.; Йогурт...