Общее время: 30 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 86 ккал
Сегодня мы готовили Крем-суп из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами. Для супа нам понадобятся следующие ингридиенты:
Пакет замороженного горошка
1,5 литра куриного бульона
2 картошки
1 луковица
1 стакан сливок 11%
1 ст ложка оливкого масла
Лук нарезать, поджарить на оливковом (подсолнечном масле). Картошку мелко нарезать, сварить до полуготовности в бульоне.
Положить пережаренный лук и горошек. Довести до готовности картошки.
Остудить. Взбить блендером, добавить сливки. Закипятить. (Хочу заметить _ у меня блендера нет, пришлось взбивать миксером, поэтому взбилось не так тщательно как должно было).
Время приготовления 15 минут.
Далее приступаем к приготовлению ароматного хлеба (то есть это конечно делалсь все одновременно!).
Для этого нам понадобится:
батон белого хлеба или сколько хотите
сливочное масло - 1,3 пачки
сухие травы на кончике ножа- Орегано, мелиса, базилик, разморин
Чеснок по-желанию.
Сливочное масло разогреть, добавить травы
Батон нарезать, не прорезая до конца.
Пропитать каждый кусочек маслом с травами.
Завернуть в фольгу, и поставить в разогретую духовку на 10 минут.
Выключить духовку, разорвать фольгу сверху и оставить хлеб в духовке еще минут на 10.
Все готово, можно кушать!)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из зеленого лука. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Горошек замороженный зеленый (или свежий) 750 г; Бульон куриный 1 л; Сливки 100 мл; Лук шалот 2 шт.;...
Нут — 450 г; Зеленый горошек — 600 г (замороженный); Бекон — 200 г; Бульон — 4 стак.; Кокосовое молоко...
Зеленый лук — 300 г; Картофель — 3 шт.; Молоко — 1 стак.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Оливковое масло...
бульон овощной 0.5 л; шампиньоны свежие 0.5 кг; лук репчатый 2 шт.; сливки питьевые 200 мл; масло сливочное...
1 средний кабачок; 150 г творога; 750 мл молока; 2 зубчика чеснока; несколько листочков базилика; соль,...
кукуруза - 4 шт.; перец сладкий красный - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 200 мл; оливковое масло...
Говядина - 800 г; Чечевица - 2 стак. (200 мл); Картошка - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...
кабачок молодой 2 шт.; лук репчатый красный 1 шт.; морковь 0.5 шт.; Паприка сушеная 1 ч.л.; бульон 250...
небольшие тыквы; картофель; батат; петрушка...
батат - 2 шт.; картофель - 4 шт.; морковь - 2; бульон - 1 л; сметана - 1 шт.; укроп - 1 пучок; соль -...
Спасибо, попробую приготовить суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами супругу по вашему рецепту.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
А мы так готовим apetitclub.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-goroshka-i-nuta.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Для супа; свекла средняя 2 шт.; огурец небольшой 4 шт.; лимон небольшой 1/2 шт.; ряженка 400 г; соль...
курица - ½ шт.; брокколи свежая - 700 г; сливки - 10 г; сыр колбасный - 250 г; морковь - 1...