Постный овощной суп
Данный суп является одним из моих самых любимых первых блюд. Он невероятно вкусный, имеет насыщенный аромат и сам по себе очень сытный. Собрал в себе все, что надо для хорошего супа. Возможно вам будет интересен рецепт овощного крема-супа, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 505 ккал
Ингредиенты:
- Чечевица — 100 г
- Сельдерей — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Лимонный сок — 0,5 ст.л.
- Чеснок сушёный — 0,5 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
Вначале подготовьте чечевицу. Поставьте ее вариться на 25 минут. В это время порежьте картофель на кубики.
-
Натрите морковь на крупной терке, нашинкуйте лук. Мелко нарежьте сельдерей. Поджарьте все овощи до полуготовности.
-
Теперь все отправьте к чечевице, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок, соевый соус и чеснок. Варите еще минут 20. Ориентируйтесь по готовности картофеля и чечевицы. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной супчик. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Самое приятное, что это блюдо является постным. Оно очень прижилось в нашей семье, надеюсь, понравится и вашей. Наконец, как приготовить постный овощной суп, вы узнаете из этого пошагового рецепта. Наглядно увидите простоту. А также по фотографиям сможете представить, насколько он прекрасный.
Картошка - 200 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры - 300 г;...
Сушеный орегано щепотка; Оливковое масло 1 ч.л.; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 зубчик; Капуста брокколи...
рис - 3 шт.; томатная паста - 1 шт.; кипяток - 2 л; зелень - 1 пучок; масло растительное - 3 шт.; капуста...
сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 300 мл; сельдерей корень - 250 г; капуста цветная - 300 г; лук репчатый...
Ищите что-то еще?
Основа; луковица крупная 1 шт.; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 3 шт.; сухой тимьян...
300 г филе семги; 1 луковица; 1 морковь; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 1/2 болгарского...
Лук — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Фенхель — 1 шт.; Пастернак — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Картофель 1 шт.; Капуста белокочанная 1 кг; Морковь 1 шт.; Лук-порей 1 шт....
мясной бульон 3 л; капуста брокколи 200 г; цветная капуста 200 г; капуста брюссельская 200 г; фасоль...
бульон - 2 шт.; лавровый лист - 1 шт.; кукуруза - 1 шт.; базилик - по вкусу; специи - 1...
Комментарии
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Пробовала приготовить овощной суп с орехами, подскажите что-нибудь попроще...
Сейчас буду готовить это чудо:)
Готовится элементарно)
Постный овощной суп супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за постный овощной суп:)))
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Отлично, постный овощной суп — супер, понравилось всем!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Овощной суп с нутом и лимоном Основа; луковица средняя 1 шт.; морковь средняя 1 шт.; кабачок средний 1 шт.; баклажан средний 2 шт.;...
Летний овощной суп с фасолью Лук репчатый 2 шт.; Стебель сельдерея 4 шт.; Белая консервированная фасоль 1 банка; Соль по вкусу; Смесь...