Овощной крем-суп
Подрумяньте до золотистого цвета сухарики и подайте их к супу. Возможно вам будет интересен рецепт овощного супа без картошки, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 105 ккал
Ингредиенты:
- Картофель 1 шт.
- Капуста белокочанная 1 кг
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 1 шт.
Как приготовить
-
Овощи очистить, промыть и нарезать. Капусту нашинковать, лук порей нарезать кольцами.
-
В кастрюлю налить 1 л воды, довести до кипения и выложить морковь и картофель, варить 10-15 минут. Затем добавить лук порей и капусту, варить на медленном огне 10 минут.
-
Добавить 1 кубик MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ, варить на медленном огне 5 минут. Затем измельчить с помощью блендера до кремовой консистенции.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп по-провански. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель 400 г; Капуста брокколи 200 г; Цветная капуста 200 г; Морковь 120 г; Лук репчатый 120 г; Вода...
морковь 2 шт.; репа 2 шт.; редиска 4 шт.; лук красный 2 шт.; лук белый 1 шт.; перец чили зеленый 2 шт.;...
фарш ассорти 400 г; лук 2 шт.; зубок чеснока 2 шт.; соль и перец по вкусу; яйцо 1 шт.; манка 4 ст.л.;...
вода 1.5 л; капуста белокочанная 155 г; корень сельдерея 50 г; перец болгарский 80 г; помидор 100 г;...
Ищите что-то еще?
Лук-порей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горошек — 100 г (у меня замороженный); Брюссельская капуста — 100...
1 л бульона или воды; 2 помидора; 2 сладких перца; 2 цуккини; 1 картофелина; 1 луковица; 3 зубчика чеснока;...
вода фильтрованная 2,5 л; баклажан среднего размера 1 шт.; луковица среднего размера 1/2 шт.; морковь...
Кабачок 1 шт.; Картофель 3 шт.; Сливочное масло 2 ст.л.; Сметана 200 г; Чеснок 1 зуб; Сельдерей 500 г;...
Основа; луковица крупная 1 шт.; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 3 шт.; сухой тимьян...
бульон - 2 шт.; лавровый лист - 1 шт.; кукуруза - 1 шт.; базилик - по вкусу; специи - 1...
Комментарии
Класс!
Приготовила овощной крем-суп, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Mereshko_79, это просто волшебный рецепт овощного крема-супа!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо за рецепт
очень люблю овощной крем-суп
Как это должно быть вкусно!!!!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт томатного овощной суп - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить овощного крема-супа.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Mereshko_79, сделала сегодня овощной крем-суп.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Овощной суп с орегано Сушеный орегано щепотка; Оливковое масло 1 ч.л.; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 зубчик; Капуста брокколи...
Овощной супчик мясной бульон 3 л; капуста брокколи 200 г; цветная капуста 200 г; капуста брюссельская 200 г; фасоль...