Рецепт летнего овощной суп с фасолью

Летний овощной суп с фасолью

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 156 ккал

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 2 шт.
  • Стебель сельдерея 4 шт.
  • Белая консервированная фасоль 1 банка
  • Соль по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу
  • Консервированные помидоры кусочками 400 г
  • Топленое масло по вкусу

Специальное оборудование:

Сотейник

Как приготовить

  1. Чистим, мелко режем репчатый лук и начинаем его жарить в сотейнике на топленом масле.

  2. Отрезаем носики и хвостики у стеблей сельдерея, разрезаем каждый стебель вдоль на три части, мелко шинкуем и забрасываем его в сотейник к луку. Обжариваем 3-5 минут на умеренном огне.

  3. Солим, перчим зажарку и выкладываем в сотейник одну четырехсотграммовую банку резаных итальянских помидоров в собственном соку.

  4. Открываем банку белой фасоли, сливаем жидкость и высыпаем в сотейник.

  5. В двухстах пятидесяти граммах кипятка разводим бульонный кубик и в сотейник.

  6. Закрываем (неплотно) крышкой и тушим от души, пока голод не замучает. Минут 35-40.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп без картошки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

С этим супчиком хорошо проскакивает самодельная сангрия.

Рецепт Супа овощной с куриной грудкой и фасолью в скороварке
Суп овощной с куриной грудкой и фасолью в скороварке

куриная грудка; картофель; морковь; лук репчатый; помидоры; сухая красная фасоль; специи; петрушка; растительное...

Рецепт Летнего овощной суп в итальянском стиле
Летний овощной суп в итальянском стиле

Стебель сельдерея 300 г; Смесь замороженных овощей 300 г; Макароны 200 г; Помидоры 2 шт.; Тертый Пармезан...

Рецепт Овощного супа с фасолью по-итальянски
Овощной суп с фасолью по-итальянски

400 г говяжьего фарша; 1 луковица; 2 стебля сельдерея; 1 морковка; 2 зубчика чеснока; 700 г помидоров...

Рецепт Средиземноморского овощной суп
Средиземноморский овощной суп

морковь 2 шт.; репа 2 шт.; редиска 4 шт.; лук красный 2 шт.; лук белый 1 шт.; перец чили зеленый 2 шт.;...

Ищите что-то еще?

Овощной суп с фасолью и песто
Овощной суп с фасолью и песто

фасоль белая - 1 стак.; лавровый лист - 2 шт.; оливковое масло - 3; тимьян свежий - 2 шт.; чеснок - 6...

Легкий летний овощной суп
Как приготовить легкий летний овощной суп

кабачок 2 шт.; перец сладкий красный 1 шт.; перец сладкий зеленый 1 шт.; перец чили 1 шт.; лук 1 шт.;...

Овощной суп без картошки
Овощной суп без картошки

Лук-порей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горошек — 100 г (у меня замороженный); Брюссельская капуста — 100...

Овощной суп с вермишелью
Готовим овощной суп с вермишелью

Вода 1.5 л; Цукини 1 шт.; Зеленый горошек 100 г; Вермишель 80 г; Морковь 1 шт.; Петрушка 0.5 пучка; Сливочное...

Суп овощной с вермишелью
Суп овощной с вермишелью

Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Растительное масло — 2 ст.л.; Вермишель — 200 г; Зира — 1/2...

Овощной суп с томатом
Рецепт овощного супа с томатом

сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 300 мл; сельдерей корень - 250 г; капуста цветная - 300 г; лук репчатый...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ererateng1994
ererateng1994

Летний овощной суп с фасолью для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

emiel
emiel

Большое спасибо!!!
У Цыпляева очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

domit
domit

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Анна Субракова
Анна Субракова

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
летний овощной суп с фасолью — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Цыпляева)))))

satsom
satsom

Отчитываюсь.
летний овощной суп с фасолью супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

hofat1995
hofat1995

Девочки, любительницы летнего овощной суп с фасолью, можно еще приготовить легкий летний овощной суп.

lika
lika

Спасибо, попробую приготовить летний овощной суп с фасолью супругу по вашему рецепту.

1stlife1980
1stlife1980

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

anutot1990
anutot1990

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила летний овощной суп с фасолью на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Шапошник Танечка
Шапошник Танечка

+++,
муж в восторге))))))))))))

Евтенко Маня
Евтенко Маня

Не умею готовить в принципе вообще, а летний овощной суп с фасолью сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
летний овощной суп с фасолью съели за один присест!

Постный овощной суп Постный овощной суп

Чечевица — 100 г; Сельдерей — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Растительное...

Окрошка классическая с колбасой Окрошка классическая с колбасой

2 л сыворотки; 300 г картофеля; 250 г вареной колбасы; 4 яйца; 3 огурца; небольшой пучок зеленого лука;...