Овощной суп
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 507 ккал
Ингредиенты:
- бульон - 2 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- кукуруза - 1 шт.
- базилик - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить
-
В бульон добавить морковь, лук, чеснок, картошку, сельдерей, грибы, помидоры, лавровый лист и сухие травы. Довести до кипения, уменьшить огонь и томить 25 минут.
-
Добавить кукурузу и капусту и довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть и томить минут 5 или пока овощи не станут мягкими. Убрать из супа лавровый лист. Приправить солью и перцем.
-
Разлить в теплые тарелки, украсить веточкой базилика по желанию.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрый овощной суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
вода 1.5 л; капуста белокочанная 155 г; корень сельдерея 50 г; перец болгарский 80 г; помидор 100 г;...
Кабачок 1 шт.; Картофель 3 шт.; Сливочное масло 2 ст.л.; Сметана 200 г; Чеснок 1 зуб; Сельдерей 500 г;...
Филе лосося 400 г; Цукини 1 шт.; Картофель 1-2 шт.; Морковь 1 шт....
Опята свежие 300 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Баклажаны 1 шт.; Фасоль...
Ищите что-то еще?
сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 300 мл; сельдерей корень - 250 г; капуста цветная - 300 г; лук репчатый...
Основа; луковица крупная 1 шт.; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 3 шт.; сухой тимьян...
300 г филе семги; 1 луковица; 1 морковь; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 1/2 болгарского...
Лук — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Фенхель — 1 шт.; Пастернак — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Чеснок 2 зубчик; Помидоры в собственном соку 800 г; Спагетти 100 г; Капуста белокочанная 300 г; Кабачки...
3 болгарских перца; 1 средний кабачок; 4 помидора; 2 луковицы; 150 г сметаны; по пучку укропа и кинзы...
Комментарии
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо большое за рецепт, atalesas.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
А мы так готовим овощной суп-рагу.
Овощной суп выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Приготовила овощной суп-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Atalesas, получилось зашибись!
Девочки, овощной суп объедение.
Супер рецепт!
atalesas, большое спасибо!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, atalesas!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Овощной суп с кабачком Кабачок 1 шт.; Картофель 3 шт.; Сливочное масло 2 ст.л.; Сметана 200 г; Чеснок 1 зуб; Сельдерей 500 г;...
Овощной суп с тыквой Лук — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Фенхель — 1 шт.; Пастернак — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...