Овощной суп с орегано
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 267 ккал
Ингредиенты:
- Сушеный орегано щепотка
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Лук репчатый 1/2 головки
- Чеснок 1 зубчик
- Капуста брокколи 1/2 головки
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Стебель сельдерея 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пассата 200 г
- Овощной бульон 300 мл
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Вегетарианство:
Детское меню
Как приготовить
-
Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне и добавьте мелко нарезанный лук. Пассеруйте 2-3 минуты до мягкости, не давая подрумяниваться.
-
Добавьте измельченный чеснок и нарезанный маленькими кубиками брокколи, морковь и сельдерей. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 1 минуту. Добавьте пассату, бульон и орегано. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Посолите и поперчите и подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрый овощной суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
вода 1.5 л; капуста белокочанная 155 г; корень сельдерея 50 г; перец болгарский 80 г; помидор 100 г;...
Кабачок 1 шт.; Картофель 3 шт.; Сливочное масло 2 ст.л.; Сметана 200 г; Чеснок 1 зуб; Сельдерей 500 г;...
Филе лосося 400 г; Цукини 1 шт.; Картофель 1-2 шт.; Морковь 1 шт....
Опята свежие 300 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Баклажаны 1 шт.; Фасоль...
Ищите что-то еще?
Основа; луковица крупная 1 шт.; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 3 шт.; сухой тимьян...
300 г филе семги; 1 луковица; 1 морковь; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 1/2 болгарского...
Лук — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Фенхель — 1 шт.; Пастернак — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Чеснок 2 зубчик; Помидоры в собственном соку 800 г; Спагетти 100 г; Капуста белокочанная 300 г; Кабачки...
3 болгарских перца; 1 средний кабачок; 4 помидора; 2 луковицы; 150 г сметаны; по пучку укропа и кинзы...
бульон - 2 шт.; лавровый лист - 1 шт.; кукуруза - 1 шт.; базилик - по вкусу; специи - 1...
Комментарии
Приготовила овощной суп с орегано!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо еще раз ,mironova_82, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо mironova_82 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Довольна овощным супом-рагу. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Mironova_82, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Коллега приготовила овощной суп с орегано.
Никогда вкуснее овощной суп с орегано не пробовала!!!
Всем советую.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Искала овощной суп с орегано, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Я уже сделала овощной суп с орегано.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Готовила вчера овощного супа с орегано по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Овощной суп-рагу 3 болгарских перца; 1 средний кабачок; 4 помидора; 2 луковицы; 150 г сметаны; по пучку укропа и кинзы...
