Быстрый суп минестроне
Соус песто-25гр. сыра пармезан, 1ст. л.кедровых орешков, 1зубчик чеснока базилик, соль, перец черный, 70мл. оливк. масла. Все это растереть до однородной массы Возможно вам будет интересен рецепт супа минестроне из генуи, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 92 ккал
Ингредиенты:
- макароны - 1 горсть
- бульон - 5 шт.
- фасоль зеленая стручковая - 100 г
- фасоль красная - 1 банка
- песто - 1 ст.л.
- базилик - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- пармезан - по вкусу
Как приготовить
-
Разогреть оливковое масло в кастрюле, положить грудинку и обжаривать 3 мин, до золотистой корочки.
-
Добавить томаты, бульон и овощную смесь, довести до кипения, бросить макароны. Убавить огонь и варить 5 мин.
-
добавить стручковую фасоль и красную фасоль, еще варить 5 мин, пока овощи не станут нежными.
-
Поперчить, размешать песто в супе. Посыпать тертым пармезаном.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрый овощной суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#брокколи - 60 г; фасоль стручковая - 60 г; горошек зеленый (свежемороженый) - 40 г; цукини - 60 г; помидоры...
помидоры - 3 шт.; цукини - ½ шт.; брокколи свежая - 50 г; спаржа зеленая - 4 шт.; картофель - 3 шт.;...
Горошек зеленый стручковый 1 кг; Лук зеленый (перо) 1 пучок; Морковь 1 шт.; Свекла (ботва) 1 шт.; Фенхель...
Фасоль - 0.5 стак. (200 мл); Картошка - 250 г; Морковь - 2 шт.; Помидоры - 3 шт.; Кукуруза - 150 г; Горох...
Ищите что-то еще?
бульон - 1 л; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей корневой - 100 г; болгарский красный перец...
пучок листовой капусты или свекольной ботвы; 2 стак. мелкой сухой фасоли, замочить; 1 луковица, мелко...
Чеснок 2 зубчик; Помидоры в собственном соку 800 г; Спагетти 100 г; Капуста белокочанная 300 г; Кабачки...
рис Жасмин ТМ «Националь» - 200 г; фасоль зеленая стручковая - 2 горсти; горошек зеленый - 2 горсти;...
Свежий желтый перец 1 шт.; Копченая свиная грудинка 100 г; Цукини 100 г; Корень сельдерея 100 г; Морковь...
Основа; красная луковица средняя 1 шт.; морковь средняя 2 шт.; крупный стебель сельдерея 1 шт.; острый...
Комментарии
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Делаю быстрый суп минестроне который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Ulesh1985!
Спасибо огромное за новенький рецептик быстрого супа минестроне!!!
Быстрый суп минестроне это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать минестроне с соусом песто из базилика и шпината.
Приготовила быстрый суп минестроне!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Vkysno, spasibo.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Овощной суп с томатом сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 300 мл; сельдерей корень - 250 г; капуста цветная - 300 г; лук репчатый...
Овощной суп без картошки Лук-порей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горошек — 100 г (у меня замороженный); Брюссельская капуста — 100...