Рецепт овощного болгарского супа таратор

Овощной болгарский суп таратор

Свежесть вкусу придаст небольшое количество лимонного или апельсинового сока. Возможно вам будет интересен рецепт болгарского холодного супа таратор, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Болгарская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 390 ккал

Ингредиенты:

  • Йогурт натуральный 1 л
  • Огурцы 6 шт.
  • Грецкие орехи 100 г
  • Укроп 1 пучок
  • Чеснок 3 дольки

Как приготовить

  1. Огурцы вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой. Половину грецких орехов растолочь.

  2. Развести MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ в 1 ст. л. горячей воды и оставить на 5 минут. Затем перемешать с толчеными грецкими орехами до однородной массы.

  3. Йогурт перелить в миску и взбивать около 4 минут, добавить ореховую смесь и измельченный чеснок и взбивать еще 3 минуты.

  4. Оставшуюся часть грецких орехов мелко нарубить.

  5. Добавить в йогуртовую смесь огурцы, орехи и мелко нарезанный укроп, перемешать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить болгарский суп таратор. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Болгарского холодного супа Таратор
Болгарский холодный суп Таратор

Кефир — 1 л; Огурец — 400 г; Грецкие орехи — 100 г; Лук зеленый — 1 Пучок; Лук репчатый — 1 шт. (по вкусу);...

Рецепт Овощного супа в мультиварке
Овощной суп в мультиварке

Картошка - 200 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры - 300 г;...

Рецепт Болгарского супа Таратор
Болгарский суп Таратор

Огурцы 2 шт.; Кефир 300 мл; Йогурт 200 мл; Укроп 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Рукола 1 пучок; Оливковое...

Рецепт Овощного супа с семгой
Овощной суп с семгой

300 г филе семги; 1 луковица; 1 морковь; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 1/2 болгарского...

Ищите что-то еще?

Овощной суп с тыквой
Овощной суп с тыквой

Лук — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Фенхель — 1 шт.; Пастернак — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Болгарский таратор
Как приготовить болгарский таратор

Кефир 1 л; Огурцы 4 шт.; Укроп 40 г; Чеснок 3 зубчика; Грецкие орехи 80 г; Оливковое масло 4 ст.л.; Соль...

Овощной супчик
Овощной супчик

мясной бульон 3 л; капуста брокколи 200 г; цветная капуста 200 г; капуста брюссельская 200 г; фасоль...

Овощной суп
Готовим овощной суп

бульон - 2 шт.; лавровый лист - 1 шт.; кукуруза - 1 шт.; базилик - по вкусу; специи - 1...

Суп таратор
Суп таратор

Огурцы 3–4 шт.; Чеснок 3 зуб; Укроп 1 пуч; Греческий йогурт 0,5 л; Вода 0,5 л; Подсолнечное масло 2 ст.л.;...

Таратор
Рецепт таратора

Мацони 600 мл; Оливковое масло 4 ст.л.; Огурцы 2 шт.; Укроп 5-7 веточек; Сельдерей 5-7 веточек; Мелисса...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yidrelad
yidrelad

Приготовила.
Едим.
Но от овощного болгарского супа таратор я ожидала бО'льшего!!!

touserond
touserond

Вкуснятина

yeleonora
yeleonora

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Полина Чечина
Полина Чечина

Масмуди!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Акименко Светлана
Акименко Светлана

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится таратор.

Холодный суп на огуречном рассоле с огурцами и жареной рыбой Холодный суп на огуречном рассоле с огурцами и жареной рыбой

3 вареные картофелины; 3-4 сваренных вкрутую яйца; 2-3 крепких огурчика; листики 2-3 веточек петрушки...

Апельсиново-морковный холодный суп Апельсиново-морковный холодный суп

Лук репчатый 1 шт.; Морковь 150 г; Овощной бульон 300 мл; Кокосовое молоко 50 мл; Лимон 1/2 шт.; Имбирь...