Гаспачо с кукурузой и соевыми бобами
Вариант летнего охлаждающего супа гаспачо с добавлением кукурузы и соевых бобов. Получается оченьи питательно. Возможно вам будет интересен рецепт гаспачо из огурца, напишите, что думаете.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 425 ккал
Ингредиенты:
- 2 больших помидора
- 2 огурца
- 1 оранжевый сладкий перец
- 1 красный болгарский перец
- 1 стак. томатного сока
- 1/2 среднего красного лука
- 1/2 ст.л. бальзамического уксуса
- 2 лайма, выжать сок
- 1 ч.л. молотого кумина
- 2 початка кукурузы
- 1 стак. соевых бобов
Как приготовить
-
Нарезать помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, срезать с кукурузы зерна (если вы используете свежую, а не консервированную кукурузу).
-
Смешать помидоры, огурцы, перец, томатный сок, красный лук в блендере. Прокрутить до получения однородной массы.
-
Добавить бальзамический уксус, сок лайма, зиру, немного соли и снова прокрутить. Добавить кукурузу и соевые бобы.
-
Охладить перед подачей в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольного гаспачо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свекла 4 шт.; Миндаль 80 г; Уксус из белого вина 1 ч.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Вода 1 л; Йогурт натуральный...
Морковь 500 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Вода 2 л; Лимонный сок 1 ч.л.; Оливковое...
Огурцы 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Сыр козий 200 г; Чеснок 2 зубчика; Базилик 4 листа; Кедровые орешки 25...
огурцы - 2 шт.; перец сладкий - 1 шт.; лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1 пучок; чеснок - 3 зубчика; баклажаны...
Ищите что-то еще?
Помидоры 4 шт.; Лайм 1 шт.; Сладкий красный лук 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки;...
6 крупных мясистых помидоров; 1 сладкий перец; 2 огурчика; 1 красная луковица; 1,5-2 ст.л. винного красного...
дыня - ½ шт.; перец болгарский желтый - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; огурцы свежие - 1 шт.;...
сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 700 мл; огурцы - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; перец болгарский...
Помидоры 1,5 кг; Огурцы 2 шт.; Красный болгарский перец 2 шт.; Чеснок 3 шт.; Базилик 10 г; Анчоусы в...
хлеб белый - 1 г; томатный сок - ¼ л; помидоры - 1 шт.; огурцы соленые - 1 шт.; болгарский красный перец...
Комментарии
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гаспачо с кукурузой и соевыми бобами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик гаспачо с кукурузой и соевыми бобами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Рецепт гаспачо с кукурузой и соевыми бобами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Забрала в закладки apetitclub.ru/supy/gaspacho/gaspacho-po-russki с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Кутузова за отличные и простые рецепты!
Кутузова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо Кутузова, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Блюдо просто супер, готовила гаспачо с кукурузой и соевыми бобами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Я еще не делал гаспачо с кукурузой и соевыми бобами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гаспачо с кукурузой и соевыми бобами, если бы не доверяла рецептам Кутузова на все 100%.
Белый гаспачо с виноградом и огурцами Виноград (белый, без косточек) 230 г; Хлеб белый 2 ломтика; Вода (холодная) 1/3 стак.; Миндаль 1/3 стак.;...
Гаспачоле Авокадо 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 3 столовые ложки;...