Рецепт гаспачо с кедровыми орешками

Гаспачо с кедровыми орешками

Вместо козьего сыра можно добавить сливочный, гаспачо получится таким же вкусным. Возможно вам будет интересен рецепт виноградного гаспачо, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 667 ккал

Ингредиенты:

  • Помидоры 6 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Чеснок 8 г
  • Кедровые орехи 3 ст.л.
  • Козий сыр 100 г
  • Оливки 15 шт.
  • Каперсы 1 ст.л.
  • Базилик 10 г
  • Петрушка 30 г
  • Оливковое масло 4 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый перец по вкусу

Как приготовить

  1. Помидоры и огурцы вымыть, очистить от кожицы, нарезать на небольшие кусочки и положить в миску. Туда же выдавить чеснок.

  2. Козий сыр порезать кубиками, добавить к овощам. Положить оливки, каперсы, листочки базилика, влить оливковое масло, посолить и поперчить.

  3. Дать настояться в течение часа в холодильнике, затем взбить в блендере.

  4. Подавать, посыпав каждую порцию кедровыми орешками и украсив петрушкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гаспачо с черешней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Виноградного гаспачо
Виноградный гаспачо

белого винограда — 2.5 стак.; соевого молока — 1 стак.; миндаля — 1/2 стак.; лука шалот — 2 шт.; лайм...

Рецепт Гаспачо с черешней
Гаспачо с черешней

Черешня 600 г; Помидоры 400 г; Хлебный мякиш 70 г; Огурцы 1 шт.; Зеленый болгарский перец 1/2 шт.; Чеснок...

Рецепт Гаспачо с мидиями
Гаспачо с мидиями

Мидии 500 г; Вода 2 л; Помидоры 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 шт.; Ломтик белого хлеба 4 шт.; Вино...

Рецепт Гаспачо с яблоком
Гаспачо с яблоком

Зеленый болгарский перец 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Яблоки 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Авокадо 1/2 шт.; Сок...

Ищите что-то еще?

Холодный гаспачо
Холодный гаспачо

Помидоры 4 шт.; Лайм 1 шт.; Сладкий красный лук 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки;...

Быстрый гаспачо
Как приготовить быстрого гаспачо

6 крупных мясистых помидоров; 1 сладкий перец; 2 огурчика; 1 красная луковица; 1,5-2 ст.л. винного красного...

Летний гаспачо
Летний гаспачо

сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 700 мл; огурцы - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; перец болгарский...

Пряный гаспачо
Готовим пряного гаспачо

Помидоры 1,5 кг; Огурцы 2 шт.; Красный болгарский перец 2 шт.; Чеснок 3 шт.; Базилик 10 г; Анчоусы в...

Мой гаспачо
Мой гаспачо

хлеб белый - 1 г; томатный сок - ¼ л; помидоры - 1 шт.; огурцы соленые - 1 шт.; болгарский красный перец...

Суп Гаспачо
Рецепт супа гаспачо

хлеб - 250 г; огурцы - ¾ шт.; чеснок - 2 шт.; вода - 100 мл; сахар - 1 щепотка; оливковое масло - по...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ivanova_87
ivanova_87

Рецепт просто бомба!!!!
гаспачо с кедровыми орешками готовить просто и не долго!

Попкова Евгения
Попкова Евгения

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Андрух Алиса
Андрух Алиса

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

valya
valya

Казарова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

eshumpusi
eshumpusi

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

acusabs
acusabs

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне apetitclub.ru/supy/gaspacho/gaspacho-s-yablokom. Должно получиться вкусно!!!

Гаспачо с соком лайма Гаспачо с соком лайма

Свежая кинза (кориандр) по вкусу; Помидоры 2 кг; Стебель сельдерея 6 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Огурцы...

Гаспачо из томатов с сыром и клубникой Гаспачо из томатов с сыром и клубникой

соус спайси - 40 г; лук зеленый - 16 г; масло оливковое - 40 г; помидоры биф - 200 г; буррата - 200 г;...