Гаспачо кровавая мэри

Как приготовить

1. Помидоры и огурцы очистить от кожицы, подготовить остальные ингредиенты.

2. 

   Оставить немного огурца, сельдерея, перца и помидора на гарнир. Остальные овощи нарезать произвольно.

3. 

   Сложить все в глубоую миску. Влить томатный оск.

4. 

   Пюрировать при помощи блендера до однородного состояния.

5. 

   Теперь посолить и поперчить суп, приправить лимонным соком. Поставить охлаждать на пару часов.

6. 

   Нарезать оставленные овощи на гарнир мелким кубиком. Измельчить зелень.

7. 

   Налить суп в стаканы, влить охлажденную водку (по 30 гр на каждую порцию).

8. 

   Положить сверху гарнир, посыпать зеленью и сбрызнуть оливковым маслом.

9. 

   Рецепт "Гаспачо "Кровавая Мэри"" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.