Ленивый борщ
Общее время: 60 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 139 ккал
Ингредиенты:
- говядина - 450 г
- свекла - 2 шт.
- морковь - 2
- перец болгарский - 1 шт.
- помидоры консервированные в собственном соку - 1 ст.л.
- чеснок - 4 стак.
- зелень - по вкусу
- соль морская - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
Как приготовить
-
В бульон положить капусту, лук и морковь, картофель, помидор, томатную пасту, морковь, свеклу варить до готовности овощей. Посолить, поперчить, положить лавровый лист. Целую картофелину достать, раздавить, вернуть в борщ. Чеснок мелко порубить. Зелень и чеснок положить в кастрюлю, убрать ее с плиты и дать настоятся. МИР ВАМ!
-
Приготовление: Мясо довести до кипения, снять пену. Положить в бульон морковь и свеклу, которые почистили, но не порезали. Лук порезать полукольцами. Перец болгарский порезать соломкой. Морковь и лук пассеровать на растительном масле. Картофель 4 шт. порезать кубиком, одну оставить целой. Капусту нашинковать. Когда морковь и свекла отварятся, натереть на крупной терке. Разобрать мясо.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Говядина — 500 г (Вам понадобится мякоть говядины.); Капуста — 400 г; Лук — 100 г; Картофель — 150 г;...
Вода 2 л; Куриное филе 500 г; Картофель 500-600 г; Морковь 120 г; Лук репчатый 120 г; Лавровый лист 1...
500 гр. говядины; 1/4 кочана капусты; 4 шт. картофеля; 1 большая свекла; 25 гр. сала; 25 гр. масла; 0,5...
Бульон - 2 л; Свекла - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста - 1 ст.л.; Яйца -...
Ищите что-то еще?
свекла - 3 шт.; морковь - 1 г; сахар - 2 ч.л.; уксус - 1 ч.л.; чеснок - 2 дольки; соль - 1 щепотка; баранина...
400 г куриного мяса; небольшой кусок говядины на кости; 250 г капусты; банка красной фасоли (около 400...
#Маргарин (или сливочное масло) 2 ст.л.; Капуста белокачанная (нашинкованная) 225 г; Морковь (небольшая,...
Луковица — 1-2 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Морковь — 1-2 шт.; Сладкий перец — 1-2 шт.; Помидор — 4-6...
1 маленькая свекла; 3-4 картофелины; 1 луковица; пол-кочана капусты; корень петрушки; 1 морковь; 2 помидора;...
бульон - по вкусу; свекла - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; морковь - по вкусу; картофель - по...
Комментарии
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Кому посчастливилось отведать ленивый борщ — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
На сайте нашла борщ из крапивы просто ли приготовить?
Очень красиво! И вкусно!
Я приготовила ленивый борщ на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо за вкуснатищу!!!
Приготовила ленивый борщ!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Я обязательно на днях попробую твой вариант ленивого борща
Борщ зеленый украинский Вода — 1,5 л; Картофель — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лавровый лист — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Щавель...