Рецепт диетического майонеза

Диетический майонез

Низкокалорийный домашний соус, приготовленный по этому рецепту, очень напоминает по вкусу майонез и прекрасно дополнит не только салат, но и любое мясное или рыбное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт домашнего диетического майонеза, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 10 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 219 ккал

Ингредиенты:

  • 300 г классического йогурта без добавок (иожно заменить сметаной 10-15%)
  • пол-ч.л. горчицы
  • пол-ч.л. лимонного сока или уксуса
  • соль, перец, специи по вкусу
  • небольшой пучок укропа и петрушки - по желанию

Повод приготовления:

Обед, Ужин, Банкет

Как приготовить

  1. Соединить в блендере йогурт или сметану с лимонным соком и горчицей, взбить до получения однородной консистенции. Для этих целей можно использовать миксер или обычный венчик.

  2. Добавить в диетический майонез соль, черный или белый молотый перец, паприку или другие специи по вкусу и тщательно перемешать. Зелень промыть, тщательно обсушить и нашинковать острым ножом, добавить в соус и перемешать.

  3. Полученный низкокалорийный майонез можно использовать в качестве заправки к салатам или в качестве соуса к любому блюду. Хранится домашний майонез в холодильнике около 3-4 дней в плотно закрытой емкости.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить майонез классический. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Домашнего диетического майонеза на соевом молоке
Домашний диетический майонез на соевом молоке

Соевое молоко - 50 мл; Уксус - 2 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Горчица - по вкусу; Чеснок - 0.5...

Рецепт Вегетарианского майонеза без яиц
Вегетарианский майонез без яиц

Сметана - 200 г; Растительное масло - 30 г; Соль - 0.3 г; Куркума - 0.25 ч.л.; Перец черный молотый -...

Рецепт Домашнего диетического майонеза
Домашний диетический майонез

Все ингредиенты выньте из холодильника заранее, чтобы они немного полежали и приобрели одинаковую комнатную...

Рецепт Веганского майонеза без яиц
Веганский майонез без яиц

Рассол - 80 мл; Сахар - 5 г; Растительное масло - 200 мл; Соль - 2.5 г; Виноградный уксус - 5 мл...

Ищите что-то еще?

Майонез на молоке без яиц
Майонез на молоке без яиц

Растительное масло — 300 мл; Молоко — 150 мл; Горчица — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка;...

Майонез классический
Как приготовить майонез классический

яйцо куриное 1 г; соль 0.5 ч.л.; сахарная пудра 1 ч.л.; горчица 1 ч.л.; уксус виноградный или яблочный...

Шафрановый майонез
Шафрановый майонез

Вода 1 столовая ложка; Шафран 1/2 чайной ложки; Майонез 90 г; Лимонный сок 1,5 ч.л.; Чеснок 1 зубчик...

Майонез с чесноком
Готовим майонез с чесноком

Яйца — 2 шт. (желтки); Масло растительное — 150 мл; Сахар — 1 ч.л. (без верха); Соль — 1 ч.л. (без верха);...

Майонез с авокадо
Майонез с авокадо

авокадо спелое - 1 шт.; соус табаско - по вкусу; лук зеленый - 1; кефир - 425 мл; оливковое масло - 4...

Майонез
Рецепт майонеза

Яйцо куриное 3 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Горчица 1/2 чайной ложки; Растительное масло 250 мл; Лимонный...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
yistin2001
yistin2001

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

and0322000
and0322000

Ustonoren, классный рецепт диетического майонеза!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

valya
valya

Уверена маме понравится
все любители диетического майонеза оценили!

ronyood1995
ronyood1995

Есть новый рецепт майонеза с чесноком.

Инга Тунда
Инга Тунда

И это вправду весьма необычный рецепт.

Варя Козаченко
Варя Козаченко

Я приготовила диетический майонез для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А диетический майонез не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

acidcore
acidcore

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

sushu
sushu

Ustonoren!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

dina
dina

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

yulya83
yulya83

Надо попробовать приготовить диетический майонез

Вкусный и полезный домашний майонез с лимоном Вкусный и полезный домашний майонез с лимоном

яйца куриные - 2 шт.; горчица - 1 ч.л.; сахар - 1 щепотка; соль - ¼ ч.л.; лимоны - 1; специи - по вк...

Майонез своими руками Майонез своими руками

Желток — 1 шт. (крупный); Дижонская горчица — 0,25 ч.л.; Соль — 0,25 ч.л.; Сок лимонный — 1,5 ч.л.; Уксус...