Капрезе с манго, радиккьо и винегретом из базилика
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 78 ккал
Ингредиенты:
- Листья базилика 1/2 стак.
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Белый бальзамический уксус 2 столовые ложки
- Салат радиккьо 1 шт.
- Манго 2 шт.
- Сыр моцарелла 8 кусков
Специальное оборудование:
Блендер
Как приготовить
-
В блендере смешайте 0,3 стакана листьев базилика, оливковое масло и уксус до однородного состояния. Посолите и поперчите.
-
На тарелки выложите листья радиккьо, очищенные и нарезанные на небольшие кусочки манго, моцареллу и оставшиеся листья базилика. Сверху сбрызните винегретом и подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить песто из базилика. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Радиккьо-тревизо 1 головка; Радиккьо-кастельфранко 1 головка; Красный латук 1 шт.; Зеленый лук 4 шт.;...
Рисовый уксус 2 столовые ложки; Мускусная дыня 1,5 шт.; Масло канолы 4 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль 1/4 чайной...
Основа; кусок филе лосося без кожи (около 180-200 г каждый) 4 шт.; Для корочки; сливочное масло комнатной...
Картофель 1 кг; Лимонный сок 1/4 стак.; Оливковое масло extra virgin 0,3 стак.; Лук-шалот 1 шт.; Измельченный...
Ищите что-то еще?
Кускус 1 стак.; Маслины без косточек 1/4 стак.; Рубленая петрушка 2 столовые ложки; Каперсы 1 столовая...
#брокколи - 60 г; фасоль стручковая - 60 г; горошек зеленый (свежемороженый) - 40 г; цукини - 60 г; помидоры...
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Красный винный уксус 1,5 столовые ложки; Греческие маслины...
Лук-порей 6 шт.; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Зернистая горчица 1 столовая ложка; Дижонская...
2 зубчика чеснока; 30 г кедровых орешков; 30 г тертого сыра пармезан; 20 г свежего базилика; 5 ст.л.оливкового...
Чеснок — 3 Зубчика; Лимон — 1 шт. (Используем как цедру, так и сок.); Соль — 1 По вкусу; Перец — 1 По...
Комментарии
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Капрезе с манго, радиккьо и винегретом из базилика готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Я теперь просто обязана приготовить капрезе с манго, радиккьо и винегретом из базилика
Удобная у вас инструкция по приготовлению капрезе с манго, радиккьо и винегретом из базилика получилась
Размещаю ссылочку на рецепт минестроне с соусом песто из базилика и шпината, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Винегрет Рождественский венок 3-4 картофелины, отварить в мундире; 1-2 морковки, отварить в мундире; 2 свеклы, отварить в мундире;...
Винегрет из запеченных овощей с копченой курицей свекла - 2 шт.; оливковое масло - 100 мл; морковь - 2 шт.; клюква - 60 г; картофель - 3 шт.; горчица...