Рецепт стейков красной рыбы в духовке

Стейки красной рыбы в духовке

Стейки красной рыбы в духовке - это восхитительно вкусное, сытное и очень ароматное изделие, которое придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Что примечательно, морской продукт готовится в фольге, а это значит, что блюдо получится очень сочным и нежным, поскольку будет запекаться в собственном соку.

В качестве гарнира подойдут крупы, а также салаты из овощей, которые смогут разнообразить вкусовые качества форели.

Изделие имеет не только весьма привлекательный внешний вид, но и выглядит довольно аппетитно. Достаточно будет скушать один такой кусочек, как можно сразу избавиться от чувства голода. Поэтому такое блюдо можно поставить на стол, если к вам пришли гости.

Стоит заметить, что такой морепродукт будет не только вкусным, но и полезным для здоровья, особенно в испеченном виде.

Для приготовления подобного блюда не нужно иметь за плечами многолетнего кулинарного опыта. Если вы будете четко следовать пошаговому рецепту с фото, то вы с легкостью сможете сделать запеченные стейки красной рыбы в домашних условиях, порадовав своих близких вкусным и аппетитным блюдом. Возможно вам будет интересен рецепт непростых стейков из лосося, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 680 ккал

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 2 ч.л.
  • Поваренная соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Перец красный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Чтобы приготовить стейки красной рыбы в духовке, необходимо сначала подготовить основной ингредиент. Для этого требуется очистить филе от чешуи и кишок, затем тщательно помыть форель, а после порезать ее на несколько одинаковых кусочков.

  2. стейки красной рыбы в духовке

    Далее заготовки посолить и поперчить с каждой стороны. Противень для выпекания обязательно накрыть фольгой, а потом смазать маслом оливковым. Сверху выложить рыбные кусочки.

  3. стейки красной рыбы в духовке

    Печь предварительно следует разогреть, а только потом отправлять туда противень с изделием. По прошествии семи минут куски форели необходимо перевернуть на другую сторону и готовить еще минут десять.

  4. стейки красной рыбы в духовке

    Запеченные стейки красной рыбы в духовке готовы к употреблению. Блюдо можно подавать вместе с гарниром в виде вареного риса и овощного салата. С таким пошаговым рецептом с фото готовить одно удовольствие.Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареные стейки толстолобика. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Маринованных стейков из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами
Маринованные стейки из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами

Соль 2 ч.л.; Филе рыбы-меч 2 шт.; Перец черный молотый щепотка; Чеснок 2 зубчика; Красный перец чили...

Рецепт Нежных свиных стейков, запеченных в духовке
Нежные свиные стейки, запеченные в духовке

Мед 1 столовая ложка; Чеснок 1 головка; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло 50 мл; Свиной...

Рецепт Стейков горбуши в слоеной шубке
Стейки горбуши в слоеной шубке

горбуша 5 шт.; лимонный сок 1 ч.л.; соль и перец по вкусу; тесто слоеное дрожжевое 500 г; сыр 100 г;...

Рецепт Стейков из тунца по-маррокански
Стейки из тунца по-маррокански

Тунец 800 г; Растительное масло 150 мл; Чеснок 3 зубчика; Лимонный сок 1 столовая ложка; Молотая паприка...

Ищите что-то еще?

Жареные стейки толстолобика
Жареные стейки толстолобика

тушка толстолобика в 1,6 кг; 1,5-2 ч.л. приправы для рыбы (или свой набор специй); 5-6 ст.л. муки (вкуснее...

Непростые Стейки из Лосося
Как приготовить непростые стейки из лосося

лимоны - 1 шт.; вино белое сухое - 2 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; кунжут - 1 щепотка;...

Стейки в зеленом маринаде
Стейки в зеленом маринаде

Стейки из говядины — 2 шт.; Зелень — 1 стак. (петрушка, мята, розмарин); Чеснок — 8 Зубчиков; Лимон —...

Стейки из баранины острые
Готовим стейки из баранины острые

Отбивные из баранины — 4 шт.; Красный перец Чили — 1 шт.; Пучок свежей кинзы — 1 шт. (небольшой); Пучок...

Стейки из цветной капусты
Стейки из цветной капусты

цветная капуста 1 шт.; масло растительное по вкусу; соль по вкусу; перец красный по вкусу; кориандр по...

Стейки из индейки
Рецепт стейков из индейки

индейка филе - по вкусу; соевый соус - по вкусу; специи - 1; лимоны - по вкусу; зелень - по вкусу...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Рая Белянкова
Рая Белянкова

Спасибо за отличный рецепт!

Алена Найденова
Алена Найденова

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

svetlana88
svetlana88

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в стейках красной рыбы в духовке. Посмотрите еще стейки горбуши в слоеной шубке, надеюсь, что рецепт не разочарует.

yella
yella

Как красиво!

katarina87
katarina87

Очень хороший вариант стейков красной рыбы в духовке. Вкусно!

akhmetzyanova_71
akhmetzyanova_71

Очень аппетитно!
Забрала рецептик стейков красной рыбы в духовке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

nontishiu
nontishiu

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Эля Илюшкина
Эля Илюшкина

Столько нового узнала про стейки красной рыбы в духовке!
Спасибо!!

Стейк с кофейной корочкой Стейк с кофейной корочкой

какао-порошок - 1 шт.; оливковое масло - 2; корица - по вкусу; перец черный - 1 щепотка...

Стейк из свинины на сковороде Стейк из свинины на сковороде

Корейка на кости 500 г; Лисички 200 г; Батат 200 г; Лук порей 1 стебель; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок...