Стейк с кофейной корочкой
Очень просто, быстро и оригинально. Возможно вам будет интересен рецепт стейка из пашины, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 866 ккал
Ингредиенты:
- какао-порошок - 1 шт.
- оливковое масло - 2
- корица - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить
-
Подавать такой стейк можно с отварной цветной капустой или овощной смесью.
-
Оставшееся масло вылейте на сковороду, хорошо нагрейте ее и выложите стейки. Обжаривайте по 5 минут с каждой стороны, несколько раз перевернув чтоб не пригорело.
-
Стейки вымыть, обсушить, обмазать маслом, посолить, поперчить и хорошо обвалять в кофейной смеси.
-
В тарелке для первых блюд смешайте кофе, какао и корицу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лук-шалот - 1 шт.; большой говяжий стейк - 1 шт.; салатный микс - 2 горсти; перец чили красный - ½ шт.;...
Стейк — 3-4 шт. (400-600 г); Масло оливковое — 1/3 стак.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Розмарин...
Картофель — 360 г; Сметана — 60 г; Сливочное масло — 30 г; Красное столовое вино — 60 мл; Зелёный лук...
4 стейка по 150 г; соль, перец; 1 лайм; 2 ст.л. растительного масла; несколько головок молодого лука;...
Ищите что-то еще?
Растительное масло - 3 стак. (200 мл); Соус чили - 1 г; Зелёный лук - 1 г; Укроп - 2 г; Сельдерей - 0.5...
Телятина - 200 г; Растительное масло - 30 мл; Соль - по вкусу; Специи сухие - по вкусу; Смесь трав -...
говядина — 450 г; соль — 1 шт.; кумин — 1 шт.; черный перец — 1 шт.; кориандр — 1 шт.; яйца — 2 шт.;...
Куриное филе 800 г; Йогурт 100 мл; Сок лимона 2 ст.л.; Карри 1 ст.л.; Чеснок 3 зубчика; Соль по вкусу;...
Мраморная говядина 500 г; Свежие шампиньоны 150 г; Крупная морская соль 5 г...
свинина 500 г; масло оливковое 10 г; соевый соус для маринада 10 г; приправа по вкусу; соль и перец по...
Комментарии
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант стейка с кофейной корочкой ещё не пробовала:D
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Оксана, спасибо большое!!!)
Стейк с кофейной корочкой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Хороший рецепт. Спасибо
Я уверенна, что apetitclub.ru/goryachee/steik/steik-po-vyetnamski многим понравиться!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Готовила стейк с кофейной корочкой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень давно приметила этот рецептик стейка с кофейной корочкой.
Получилось просто чудесно!
Оксана спасибо Вам большое за этот рецепт!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Да да вкусняха)
Стейк масляной рыбы на сковороде Масляная рыба - 150 г; Перец чили - 20 г; Оливковое масло - 5 мл; Лимонный сок - 5 мл; Шпинат - 60 г;...
Стейки красной рыбы в духовке Оливковое масло 2 ч.л.; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Перец красный молотый...