Нежные свиные стейки, запеченные в духовке
Общее время: 2 ч 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 510 ккал
Ингредиенты:
- Мед 1 столовая ложка
- Чеснок 1 головка
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло 50 мл
- Свиной стейк 4 шт.
- Соевый соус 100 мл
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Подготовить маринад. Для этого смешать соевый соус, мед, чеснок, растительное масло.
-
Свиные стейки (лучше использовать шейную часть) не отбивать! Смешать с маринадом и подержать в нем 2-4 часа.
-
Каждый стейк вместе с маринадом завернуть в фольгу конвертом. Предварительно поперчить.
-
Поместить стейки в предварительно разогретую до 150 градусов духовку.
-
Запекать на конвекции часа 1,5-2.
-
Подавать с овощным салатом: помидоры, авокадо, красный лук, оливковое, кунжутное масло, соль, перец свежемолотый. Очень вкусно.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить непростые стейки из лосося. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Получается нежнейшее мясо, тающее во рту.
чеснок - 2 шт.; укроп - 1 пучок; петрушка - 1 пучок; горчица - 3 шт.; оливковое масло - 100 шт.; соевый...
свиная шея; чёрный молотый перец; приправа для жаркого с дымком; картофель; чеснок; зелень; подсолнечное...
Свиной эскалоп 1 кг; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Красный болгарский перец 1 шт.; Консервированные...
Тунец 800 г; Растительное масло 150 мл; Чеснок 3 зубчика; Лимонный сок 1 столовая ложка; Молотая паприка...
Ищите что-то еще?
Оливковое масло 2 ч.л.; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Перец красный молотый...
тушка толстолобика в 1,6 кг; 1,5-2 ч.л. приправы для рыбы (или свой набор специй); 5-6 ст.л. муки (вкуснее...
лимоны - 1 шт.; вино белое сухое - 2 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; кунжут - 1 щепотка;...
Отбивные из баранины — 4 шт.; Красный перец Чили — 1 шт.; Пучок свежей кинзы — 1 шт. (небольшой); Пучок...
цветная капуста 1 шт.; масло растительное по вкусу; соль по вкусу; перец красный по вкусу; кориандр по...
индейка филе - по вкусу; соевый соус - по вкусу; специи - 1; лимоны - по вкусу; зелень - по вкусу...
Комментарии
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Вакина за прекрасный рецепт!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Это не нежные свиные стейки, запеченные в духовке, это просто бомба!!!
Я готовила нежные свиные стейки, запеченные в духовке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне нежные свиные стейки, запеченные в духовке даже гости заказывают!!
Я, как большая любительница нежных свиных стейков, запеченных в духовке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне нежных свиных стейков, запеченных в духовке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ой...как вкусно!!! Обожаю нежных свиных стейков, запеченных в духовке!!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте жареные стейки толстолобика.
Очень очень вкусно!
Делала нежных свиных стейков, запеченных в духовке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Стейк в сырном соусе говяжий стейк — 2 шт.; сливочное масло — 2 ст.л.; соль — 2 Щепотки (по вкусу); черный перец — 2 Щепотки...
Перечный раундрамб-стейк с грилованными овощами стейк 3 шт.; баклажан 1 шт.; кабачок 1 шт.; помидоры красные 2 шт.; перец болгарский красный 1 шт.; цуккини...