На днях готовила "полпетты" от Denisa, только я использовала индейку, осталось немного филе. Старым не мудреным способом зажарила стейки. Работы на пол часа + 1 час на маринование. Возможно вам будет интересен рецепт стейков из цветной капусты, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 417 ккал
Выложить на тарелку, взбрызнуть соком лимона, присыпать любой зеленью, у меня была петрушка и подавать! На гарнир у меня был салат из огурцов и омлета.
Разогреть сковородку-гриль. каждый стейк посолить. Обжаривать без масла, с каждой стороны по 2 минуты.
Замариновать в соевом соусе и свежемолотом перце, поставить в холодильник на пол часа - 1 час.
Нарезать мясо поперек волокон на куски шириной 1,5 см. Каждый кусок отбить в полиэтиленовом пакете до толщины 0,5 см.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить непростые стейки из лосося. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Говяжья грудинка 900 г; Мандарины 4 шт.; Соевый соус 1/4 стак.; Тертый имбирь 2 столовые ложки; Растительное...
свиная шея; чёрный молотый перец; приправа для жаркого с дымком; картофель; чеснок; зелень; подсолнечное...
Свиной эскалоп 1 кг; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Красный болгарский перец 1 шт.; Консервированные...
Тунец 800 г; Растительное масло 150 мл; Чеснок 3 зубчика; Лимонный сок 1 столовая ложка; Молотая паприка...
Оливковое масло 2 ч.л.; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Перец красный молотый...
тушка толстолобика в 1,6 кг; 1,5-2 ч.л. приправы для рыбы (или свой набор специй); 5-6 ст.л. муки (вкуснее...
лимоны - 1 шт.; вино белое сухое - 2 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; кунжут - 1 щепотка;...
Стейки из говядины — 2 шт.; Зелень — 1 стак. (петрушка, мята, розмарин); Чеснок — 8 Зубчиков; Лимон —...
Отбивные из баранины — 4 шт.; Красный перец Чили — 1 шт.; Пучок свежей кинзы — 1 шт. (небольшой); Пучок...
цветная капуста 1 шт.; масло растительное по вкусу; соль по вкусу; перец красный по вкусу; кориандр по...
Отлична идея!
Ярославна, спасибо.
Приготовила стейки из индейки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Вчера был день стейков из индейки.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Рецепт стейков из индейки очень вкусный. Так же часто готовлю жареные стейки толстолобика.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Стейки из индейки — просто СУПЕР!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Делала стейки из индейки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала стейки из индейки «минимум усилий и максимум удовольствия»!
чеснок - 2 шт.; укроп - 1 пучок; петрушка - 1 пучок; горчица - 3 шт.; оливковое масло - 100 шт.; соевый...
стейк семги 2 шт.; лимон 0.5 шт.; перец чили красный по вкусу; имбирь 0.5 ч.л.; соль и перец по вкусу;...