Стейки горбуши в слоеной шубке
Очень люблю рыбу и не меньше красную икру. Вот что получилось. Возможно вам будет интересен рецепт стейков из цветной капусты, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 708 ккал
Ингредиенты:
- горбуша 5 шт.
- лимонный сок 1 ч.л.
- соль и перец по вкусу
- тесто слоеное дрожжевое 500 г
- сыр 100 г
- помидоры красные 1 шт.
- яйцо куриное 1 шт.
- сливки 200 г
- сухое белое вино 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- икра лососевая 3 ч.л.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Стейки горбуши помыть, обсушить, сбрызнуть лимонным сокои, посолить и поперчить.
-
Слоеное тесто (готовое) раскатать толщиной 0,5 см, разрезать на 5 прямоугольников.
-
Сыр порезать на 5 не толстых пластов, помидор кольцами.
-
В середину прямокгольника из теста положить стейк горбуши, на него пластик сыра, на сыр колечко помидора. Плотно завернуть в тесто.
-
В кастрюлю вылить сливки, туда же сухое вино, перец, соль и довести до кипения. Убавить огонь и поварить до загустения, постоянно помешивая.
-
Соус снять с огня и немного остудить. Добавить в соус красную икру и аккуратно перемешать.
-
На тарелку выложить порцию стейка и щедро полить соусом.
-
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить непростые стейки из лосося. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Говяжья грудинка 900 г; Мандарины 4 шт.; Соевый соус 1/4 стак.; Тертый имбирь 2 столовые ложки; Растительное...
свиная шея; чёрный молотый перец; приправа для жаркого с дымком; картофель; чеснок; зелень; подсолнечное...
Свиной эскалоп 1 кг; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Красный болгарский перец 1 шт.; Консервированные...
Тунец 800 г; Растительное масло 150 мл; Чеснок 3 зубчика; Лимонный сок 1 столовая ложка; Молотая паприка...
Ищите что-то еще?
тушка толстолобика в 1,6 кг; 1,5-2 ч.л. приправы для рыбы (или свой набор специй); 5-6 ст.л. муки (вкуснее...
лимоны - 1 шт.; вино белое сухое - 2 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; кунжут - 1 щепотка;...
Отбивные из баранины — 4 шт.; Красный перец Чили — 1 шт.; Пучок свежей кинзы — 1 шт. (небольшой); Пучок...
цветная капуста 1 шт.; масло растительное по вкусу; соль по вкусу; перец красный по вкусу; кориандр по...
Горбуша 600 г; Картофель 4 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; фасоль зеленая стручковая 200 г; Растительное...
индейка филе - по вкусу; соевый соус - по вкусу; специи - 1; лимоны - по вкусу; зелень - по вкусу...
Комментарии
Кульно
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали жареные стейки толстолобика.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без стейков горбуши в слоеной шубке не обходится!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Ishangou1984, стейки горбуши в слоеной шубке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Ishangou1984,:) очень аппетитное фото стейков горбуши в слоеной шубке
Спасибо за информацию!
Жареные стейки из тунца с баклажанами и ароматным имбирным соусом Тертый имбирь 1 столовая ложка; Зеленый лук перья 100 г; Рисовый уксус 0,3 стак.; Кунжутное масло 1/4...
Стейк на сковороде Стейк — 3-4 шт. (400-600 г); Масло оливковое — 1/3 стак.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Розмарин...