Говяжьи стейки в мандариновом маринаде
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 610 ккал
Ингредиенты:
- Говяжья грудинка 900 г
- Мандарины 4 шт.
- Соевый соус 1/4 стак.
- Тертый имбирь 2 столовые ложки
- Растительное масло 2 столовые ложки
Как приготовить
-
В миске смешайте сок мандаринов, мелко нарезанную цедру, соевый соус, растительное масло и имбирь.
-
Мясо разрежьте на 2 стейка и выложите в маринад. Перемешайте и отправьте в холодильник на 2 часа.
-
Разогрейте гриль.
-
Выложите мясо на гриль и жарьте до нужной вам степени прожарки, перевернув 1 раз, примерно 5 минут, в зависимости от толщины мяса.
-
Переложите мясо на доску и дайте отдохнуть минут 5. Порежьте и подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареные стейки толстолобика. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#4 стейка из тонкого края по 220-250 г каждый; 2 зубчика чеснока; соль, кайенский и свежемолотый черный...
Свиной эскалоп 1 кг; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Красный болгарский перец 1 шт.; Консервированные...
горбуша 5 шт.; лимонный сок 1 ч.л.; соль и перец по вкусу; тесто слоеное дрожжевое 500 г; сыр 100 г;...
Тунец 800 г; Растительное масло 150 мл; Чеснок 3 зубчика; Лимонный сок 1 столовая ложка; Молотая паприка...
Ищите что-то еще?
тушка толстолобика в 1,6 кг; 1,5-2 ч.л. приправы для рыбы (или свой набор специй); 5-6 ст.л. муки (вкуснее...
лимоны - 1 шт.; вино белое сухое - 2 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; кунжут - 1 щепотка;...
Стейки из говядины — 2 шт.; Зелень — 1 стак. (петрушка, мята, розмарин); Чеснок — 8 Зубчиков; Лимон —...
Отбивные из баранины — 4 шт.; Красный перец Чили — 1 шт.; Пучок свежей кинзы — 1 шт. (небольшой); Пучок...
цветная капуста 1 шт.; масло растительное по вкусу; соль по вкусу; перец красный по вкусу; кориандр по...
индейка филе - по вкусу; соевый соус - по вкусу; специи - 1; лимоны - по вкусу; зелень - по вкусу...
Комментарии
Скажу честно: не возлагала больших надежд на говяжьи стейки в мандариновом маринаде (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Приготовила говяжьи стейки в мандариновом маринаде на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Говяжьи стейки в мандариновом маринаде конечно на любителя.
Но понравилось.
Я говяжьи стейки в мандариновом маринаде ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
У меня получилось прям как на фотографии:)
У меня мама так готовила говяжьи стейки в мандариновом маринаде, а я люблю стейки горбуши в слоеной шубке.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить говяжьи стейки в мандариновом маринаде - очень вкусно!!!
Стейк телятины Телятина - 200 г; Растительное масло - 30 мл; Соль - по вкусу; Специи сухие - по вкусу; Смесь трав -...
Стейк с гуакамоле 4 стейка по 150 г; соль, перец; 1 лайм; 2 ст.л. растительного масла; несколько головок молодого лука;...