Спешу поделиться с вами весьма простым вариантом, как приготовить стейк зубатки с картофелем в духовке. Это отличное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Очень рекомендую попробовать! Возможно вам будет интересен рецепт стейка из зубатки, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 796 ккал
Повод приготовления:
На обед, На ужин
1. Стейк вымойте, обсушите (или разморозьте). Посолите и поперчите его по вкусу.
2. Картофель очистите и нарежьте средними ломтиками. Добавьте соль, специи.
3. Лист фольги смажьте небольшим количеством растительного масла, выложите на него половину картофеля.
4. Сверху выложите рыбу.
5. Аккуратно сверните фольгу конвертиком и выложите в жаропрочную форму. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.
6. После аккуратно разверните конвертик и присыпьте сверху все тертым сыром. Отправьте обратно в духовку запекаться до готовности.
7. Вот такая красота получилась в результате. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк из пашины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Зубатку можно запекать этим же образом и без картофеля, но в таком варианте вам не нужно будет думать о том, что подать на гарнир. При желании, кроме сыра, вы можете также добавить соус на основе майонеза с чесноком и специями, например. Будет очень вкусно. На каждый день и даже на праздничный стол это отличное блюдо!
лук-шалот - 1 шт.; большой говяжий стейк - 1 шт.; салатный микс - 2 горсти; перец чили красный - ½ шт.;...
Стейки баранины — 6 шт. (примерно по сантиметру толщиной или больше); Уксус винный — 1/4 стак.; Уксус...
4 стейка по 150 г; соль, перец; 1 лайм; 2 ст.л. растительного масла; несколько головок молодого лука;...
Стейк из зубатки — 4 шт.; Лимон — 0.5 шт.; Помидор — 2 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Сыр...
Растительное масло - 3 стак. (200 мл); Соус чили - 1 г; Зелёный лук - 1 г; Укроп - 2 г; Сельдерей - 0.5...
2 стейка из говядины (или свинины); соль и перец по вкусу; 4 зубчика чеснока; 4 ст.л. оливкового масла;...
Телятина - 200 г; Растительное масло - 30 мл; Соль - по вкусу; Специи сухие - по вкусу; Смесь трав -...
Куриное филе 800 г; Йогурт 100 мл; Сок лимона 2 ст.л.; Карри 1 ст.л.; Чеснок 3 зубчика; Соль по вкусу;...
Мраморная говядина 500 г; Свежие шампиньоны 150 г; Крупная морская соль 5 г...
свинина 500 г; масло оливковое 10 г; соевый соус для маринада 10 г; приправа по вкусу; соль и перец по...
Спасибо! Клевенько!
УУУХХХ вот это стейк зубатки.
Супперрр…спасибо…
Прекрасный рецепт!
Лучше делать стейк зубатки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
стейк по-вьетнамски тоже интересный вариант.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо olga86 за рецепт!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Свинина 900 г; Соевый соус 200 мл; Острая горчица 5 ч.л.; Зеленая спаржа 400 г; Сливочное масло 1 столовая...
Основа; говяжий стейк из толстого края на косточке, около 600-700 г 3 шт.; соевый соус 80 мл; растительное...