Рецепт куриных шницелей с пармезаном

Куриные шницели с пармезаном

Нежные, ароматные и невероятно вкусные куриные шницели с пармезаном готовятся с чесноком, свежей зеленью и даже белым вином. Попробуйте. Возможно вам будет интересен рецепт сухариков с пармезаном, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 750 ккал

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 800 г
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Яйца — 2 шт.
  • Панировочные сухари — 0,5 стак.
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Сливочное масло — 30 г
  • Белое вино — 60 мл
  • Чеснок — 1 Зубчик

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Подготовьте все ингредиенты.

  2. куриные шницели с пармезаном

    В чашке взбейте яйца с вином, мелко порубите зелень и чеснок. Смешайте с яичной массой, посолите, поперчите.

  3. куриные шницели с пармезаном

    Натрите на мелкой терке сыр Пармезан и смешайте его с панировочными сухарями.

  4. куриные шницели с пармезаном

    Сначала окуните кусочки куриного филе в яичную массу, затем обваляйте в панировке.

  5. куриные шницели с пармезаном

    Обжаривайте на сливочном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить поленту с пармезаном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Советую подавать куриные шницели с пармезаном с каким-нибудь соусом, вашим любимым, понечно. И гарниром из свежих овощей. Куриные шницели с пармезаном готовятся в течении 40 минут. Вам очень понравится это изысканное блюдо.

Рецепт Венских ореховых шницелей со сливочным картофельным салатом
Венские ореховые шницели со сливочным картофельным салатом

картофель - 1 кг; винный уксус белый - 5 шт.; бульон - 1 шт.; соль - 1 щепотка; редиска - 1 пучок; лук...

Рецепт Мини-фриттаты с креветками и пармезаном
Мини-фриттата с креветками и пармезаном

Яйцо куриное 6 шт.; Горчица 1 ч.л.; Сливки 23%-ные 200 мл; Тертый сыр пармезан 120 г; Петрушка 1/2 пучка;...

Рецепт Крабового суфле с чеддером и пармезаном
Крабовое суфле с чеддером и пармезаном

яйца куриные - 4 шт.; сметана - 150 г; крабовое мясо - 100 г; сыр чеддер - 70 г; пармезан - 30 г; мука...

Рецепт Омлета с беконом, пармезаном и зеленью
Омлет с беконом, пармезаном и зеленью

Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 150 мл; Бекон 50 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Тертый сыр пармезан...

Ищите что-то еще?

Капустные шницели с грибным соусом
Капустные шницели с грибным соусом

Вода 1 л; Капуста 1 кочан; Шампиньоны 6 шт.; Молоко 1.5 стак.; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 4 ст.л.;...

Рубленые шницели из курицы с сыром
Как приготовить рубленые шницели из курицы с сыром

Основа; филе куриных грудок (около 250 г каждое) 3 шт.; чеснок 2-3 зубчик; твердый сыр типа "российского"...

Сырный крем-суп с пармезаном
Сырный крем-суп с пармезаном

Картофельное пюре 400 г; Плавленый сырок 250 г; Тертый сыр пармезан 50 г; Сухарики со вкусом сыра 150...

Сухарики с пармезаном
Готовим сухарики с пармезаном

хлеб белый - ½ батона; пармезан - 2; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу...

Полента с пармезаном
Полента с пармезаном

Кукурузная крупа — 1/2 стак.; Тертый пармезан — 1/2 стак.; Вода — 2 стак.; Бульон — 2 стак.; Соль и специи...

Куриные шницели
Рецепт куриных шницелей

Куриная грудка — 1 шт.; Яйца — 2-3 шт.; Соль — - По вкусу; Масло — - По вкусу (подсолнечное или олив...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Рутенко Зинка
Рутенко Зинка

Спасибо, ingomes!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

tomara71
tomara71

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
куриные шницели с пармезаном — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ingomes)))))

shkolova_80
shkolova_80

Вот еще ссылочка на сырный крем-суп с пармезаном.

Анна Балаева
Анна Балаева

Куриные шницели с пармезаном готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
куриные шницели с пармезаном у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

episkoposyan_77
episkoposyan_77

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

tanya82
tanya82

Мммм очень вкусно…
Мерси…

ikloun1972
ikloun1972

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

couteast
couteast

Отлично, куриные шницели с пармезаном — супер, понравилось всем!

cofangi
cofangi

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

nuredi
nuredi

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Люба Зубрицкая
Люба Зубрицкая

Делала куриные шницели с пармезаном только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Капустные шницели Капустные шницели

капуста белокочанная 1.5 г; яйца свежие 4 шт.; мука 5 ст.л.; ветчина 200 г; соль и перец по вкусу; масло...

Капустные шницели с грибным соусом Капустные шницели с грибным соусом

Вода 1 л; Капуста 1 кочан; Шампиньоны 6 шт.; Молоко 1.5 стак.; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 4 ст.л.;...