Сухарики с пармезаном
Всем приветик! Недавно открыла для себя этот сайт. Очень люблю готовить, но не всегда хватает времени на это. Сегодня захотелось сухариков, но не хотелось травиться химическими магазинными, да и дома как раз было хлеба больше, чем надо. Как всегда чего то хочется, а чего не знаю. Вот и полезла я в Интернет за рецептом, но ничего подходящего не нашла. Пришлось "химичить" самой. Может быть я и не первая с таким рецептом, заранее прошу прощения. Может кому пригодится. Кстати хлеб приготовлен по рецепту НАРЕЗНОЙ БАТОН (ПО ГОСТУ) от Дианы, за что ей отдельное спасибо, пекла уже 4 раза за последние 5 дней. Возможно вам будет интересен рецепт сухариков с горчицей, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 1657 ккал
Ингредиенты:
- хлеб белый - ½ батона
- пармезан - 2
- соль - 1 щепотка
- чеснок - по вкусу
Как приготовить
-
Хлеб порезать на кубики, можно брусочками, кому как нравится. Я делала мелкие кубики. Подсушить в теплой духовке, за несколько минут до готовности включить огонь посильнее, чтобы наши сухарики немного поджарились. Достать из духовки.
-
В отдельной емкости смешать тертый пармезан, соль, гранулированный чеснок. Сухарики переложить в глубокую миску, туда же высыпать сырную смесь (количество ингредиентов можно менять по вкусу). Перемешивая добавлять по каплям масло, чтобы сырная сметь обволакивала хлеб. Готово.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные сухарики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Миндаль 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 250 г; Ванильный сахар 3 столовые ложки; Пекарский порошок 1...
Хлеб пшеничный 0,5 шт.; Горчица 3 ст.л.; Соль 1 ст.л.; Масло растительное 3 ст.л....
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 150 г; сахар ванильный - 1 пакет; мука - 450 г; разрыхлитель - 2 ч.л.;...
батон - 6 кусков; сахар ванильный - 7 г; сахар - 2 ст.л.; масло сливочное - по вкусу; кунжут - по вк...
Ищите что-то еще?
Хлеб - 0.5 шт.; Растительное масло - 50 мл; Зелень - 15 г; Соль - по вкусу...
Хлеб — 1 шт. (бородинский); Масло растительное — 0,5 стак.; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Соль, перец, специи...
Мука — 500 г; Дрожжи — 6 г; Творог — 500 г; Сахар — 300 г; Молоко — 250 мл; Сметана — 125 мл; Яйцо —...
Хлеб серый 1/4 булки; Пищевая йодированная соль 1/2 ч.л.; Укроп сушеный 1 ч.л.; Сушеный чеснок 1 ч.л.;...
Хлеб пшеничный 1/2 шт.; Смесь перцев чили-микс, по вкусу; Оливковое масло для жарки, 100 мл; Чеснок 2...
Твердый сыр 150 г; Кунжут по вкусу...
Комментарии
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за информацию!
Посмотрите здесь тоже про сухарики с миндалем.
Обожаю сухарики с пармезаном — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала сухарики с пармезаном,очень понравилось.Спасибо.
Как это должно быть вкусно!!!!
Приготовила вкусно
А у меня сухарики с пармезаном прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Кристина, спасибо за рецептик!!!
Хлебные сухарики Хлеб серый 1/4 булки; Пищевая йодированная соль 1/2 ч.л.; Укроп сушеный 1 ч.л.; Сушеный чеснок 1 ч.л.;...
Яблочные сухарики Мука — 500 г; Дрожжи — 6 г; Творог — 500 г; Сахар — 300 г; Молоко — 250 мл; Сметана — 125 мл; Яйцо —...