Рыба с юшкой
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 1009 ккал
Ингредиенты:
- 300 г рыбы
- 1 луковица
- укроп
- сельдерей
- кусочек сливочного масла
- лавровый лист
- черный перец.
Как приготовить
-
Крупные куски рыбы (вкуснее тресковых пород, треска или пикша) положить в широкую кастрюлю, добавить нарезанный лук, укроп, сельдерей, кусочек сливочного масла.
-
Залить небольшим количеством воды, чтобы рыба была на два пальца прикрыта и поставить варить.
-
Когда закипит, посолить, добавить лавровый листок и черный перец.
-
Варить на маленьком огне до готовности рыбы.
-
Готовую рыбу вместе с зеленью аккуратно переложить в тарелку и туда же налить юшку.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбу запеченную с соусом песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Репчатый лук — 2 шт.; Макароны — 300 г; Рыба (нототения) — 700 г; Соус песто — 8 ст.л.; Перец — По вкусу;...
филе тилапии 400 г; соль и перец по вкусу; базилик свежий 15 г; чеснок 2 г; масло оливковое 4 ст.л.;...
1 кг филе рыбы (например, трески или хека); 2 яйца; по вкусу соль и перец; 2 лавровых листа; 1,5 стак....
Рис — 100 г; Семга слабосоленая — 300 г; Луковица — 1 шт.; Авокадо — 1 шт.; Лимон — 0.5 шт.; Зелень —...
Ищите что-то еще?
Толстолобик — 1 шт.; Сметана — 3-4 ст.л.; Прованские травы — 1 ч.л.; Соль — По вкусу...
Филе белой рыбы 500 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Лимонный сок 2 столовые ложки; Сливочное...
600-700 г рыбного филе; 1-2 моркови; 2-3 помидора; 1 крупная луковица; пучок петрушки; 1 ч.л. Прованских...
Рыба клыкач — 700 г; Лимон — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Растительное масло...
Лосось (голова) 1 шт.; Рыба (набор для ухи) 0,5 кг; Треска (стейк) 1 шт.; Семга (стейк) 1 шт.; Лук репчатый...
рыба белая 500 г; помидоры 300 г; чеснок 2 зуб; сыр 150 г; кетчуп или томатная паста 5 ст.л.; соль и...
Комментарии
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Может быть кому и пригодиться тоже рыба под соусом песто в горшочках apetitclub.ru/sousy/sous-pesto/ryba-pod-sousom-pesto-v-gorshochkakh.
Очень круто получилось!
Спасибо Любовник…)
рыбу с юшкой только начала готовить:)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт рыбы с юшкой станет любимкой
хочу хочу
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рыбу с юшкой.
Любовник, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рыба с юшкой!!!
Буду делать 3-й раз!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо!
рыба с юшкой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Рыба в соусе карри рыба (лосось) - 400 г; лук-порей - 1/2 стебля; перец красный - 1 шт.; паста карри (желтая) - 200 г; чеснок...
Кальмары в томатном соусе 1 кг кальмаров; 1 банка томатов в собственном соку; 1 ч.л. орегано; стручок свежего чили перца; 1 ст.л.смеси...