Рыба в духовке со сметаной
Рыба, запеченная со сметаной, имеет гораздо меньшую калорийность, чем с майонезом или жареная. Это блюдо выигрывает и по вкусом данным. Рыба получается очень нежная и ароматная. Возможно вам будет интересен рецепт рыбы под маринадом по-польски, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 213 ккал
Ингредиенты:
- Толстолобик — 1 шт.
- Сметана — 3-4 ст.л.
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Подготовьте рыбу, сметану и специи. Рыбу обязательно очистите от чешуи, удалите жабры и внутренности. Промойте рыбку внутри и обсушите.
-
Сметану смешайте с солью и прованскими травами.
-
Обмажьте рыбу со всех сторон сметаной со специями (внутри тоже). Оставьте на 10 минут.
-
Уложите рыбу на фольгу. Сделайте надрезы.
-
Включите духовку на 250 градусов. Рыбу заверните в фольгу, чтобы сок не вытекал. Запекайте 30 минут.
-
Спустя 30 минут осторожно раскройте фольгу и зарумяньте рыбку.
-
Переложите рыбку на блюдо, оформите на свой вкус. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окуня запеченного со сметаной и луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Замаринуйте рыбу в сметане со специями. Заверните в фольгу и запеките в духовке (35 минут). После чего украсьте рыбку и подайте к столу. Удачи!
Оливковое масло; Чеснок 3 зубчика; Светло-коричневый сахарный песок; Имбирь; Зеленый лук 4 пучка; Кинза;...
Речная рыба - 400 г; Оливковое масло - 1 ст.л.; Соль - по вкусу; Итальянские травы - по вкусу; Перец...
морковь - 1; яйца куриные - 2 шт.; масло сливочное - 30 г; рыба - по вкусу; укроп - по вкусу; лавровый...
3 небольших окуня; 2-3 луковицы; растительное масло для жарки; соль, перец; 2 ст.л. муки; 150 г сметаны;...
Ищите что-то еще?
Филе белой рыбы — 1,5 кг; Масло — 1 стак.; Лук — 300 г; Томатный сок — 1 стак.; Белое вино — 1 стак.;...
1 кг филе рыбы (например, трески или хека); 2 яйца; по вкусу соль и перец; 2 лавровых листа; 1,5 стак....
Филе трески 2 шт.; Морская соль по вкусу; Белая мисо паста 2 стак.; Мирин 180 мл; Перец чили 4 шт....
600-700 г рыбного филе; 1-2 моркови; 2-3 помидора; 1 крупная луковица; пучок петрушки; 1 ч.л. Прованских...
Рыба клыкач — 700 г; Лимон — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Растительное масло...
рыба белая 500 г; помидоры 300 г; чеснок 2 зуб; сыр 150 г; кетчуп или томатная паста 5 ст.л.; соль и...
Комментарии
Очень довольна рыбой в духовке со сметаной! Благодарю за рецепт.
Сегодня приготовила рыбу в духовке со сметаной,очень вкусно!
esofasha ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Буду смело готовить рыбу в духовке со сметаной на праздники!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рыбу в духовке со сметаной я не очччччень, но рыбу в духовке со сметаной — на пятёрку)))
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
А еще посмотрите ссылочку отварная рыба под сливочно-яичным соусом.
Спасибо, esofasha, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рыбы в духовке со сметаной больше стало.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Esofasha, рецепт рыбы в духовке со сметаной ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Пряная скумбрия скумбрия свежая - 2 шт.; вода - 1 л; соль - 5 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; горчица сухая - 1 ч.л.; перец черный...
Креветки с кабачком и лимоном кабачки - 1 кг; соль - по вкусу; перец душистый молотый - по вкусу; горошек зеленый замороженный - 300...