Диетическая печень по-строгановски
Любите ли вы печень так, как люблю ее я? Одержимы ли вы мыслью похудеть? Я да К сожалению, многие блюда из печени включают в себя либо масло, либо другие жирные дополнения, что делает полезную печень совсем не диетической. Сегодня мне пришел в голову этот рецепт. Получилась очень нежная печенка, с приятной кислинкой и острым послевкусием. Возможно вам будет интересен рецепт печени по-строгановски, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 357 ккал
Ингредиенты:
- йогурт натуральный - 275 мл
- морковь - 1
- специи - 1
Как приготовить
-
Печенку моем и разделываем как обычно. Нарезаем соломкой. Солим.
-
Нарезаем мелко лук. Натираем 1 морковь.
-
Нагреваем сковороду с антипригарным покрытием. Масло не импользуем. Обжариваем лук. Надо заметить, что лук не приобретает золотистый цвет, а становится прозрачным, сохраняя свой хруст. Добавляем печень. Обжариваем со всех сторон.
-
Добавляем стакан горячей воды. Тушим еще пару минут. Добавляем йогурт и морковь. Перемешиваем. Накрываем крышкой и убаляем огонь. Тушим около 20-30 мин Приятного аппетита)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Печень говяжья - 800 г; Молоко - 500 мл; Лук репчатый - 160 г; Зелёный лук - 20 г; Укроп - 20 г; Сливочное...
печень (куриная или говяжья) 500 г; лук репчатый 2-3 шт.; мука 1 ст.л.; кетчуп 1 ст.л.; сметана 2 ст.л.;...
Печень говяжья — 400 г; Сметана — 5 ст.л.; Бульон куриный — 1 стак.; Мука — 1 ст.л.; Лук репчатый — 2...
Печень куриная — 600 г; Перец болгарский — 2 шт.; Лук зеленый — 30 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Имбирь свежий...
Ищите что-то еще?
Печень свиная — 600 г (или другой вид печени); Сметана — 100 г; Луковица — 1 шт.; Мука пшеничная — 2-3...
Печень куриная 200 г; Помидоры 2 шт.; Перец красный сладкий 1/2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1/2...
Печень говяжья - 0.6 кг; Лук - 1 шт.; Грибы - 300 г; Морковь - 1 шт.; Соль - по вкусу; Орехи и семена...
соль - 1 щепотка; молоко - по вкусу; картофельный крахмал - по вкусу...
Печень кролика 500 г; Грибы белые 300 г; Сметана 100 г; Лук порей 1 стебель; Лук репчатый 2 шт.; Кукурузная...
Печень говяжья 320 г; Рис 60 г; Молоко 200 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 40 г; Сметана 50 г;...
Комментарии
Спасибо за вкуснатищу!!!
Приготовила!!!
ezyidin, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Рецепт в закладки, также как и печень по строгановски с молоком.
Первый раз приготовила диетическую печень по-строгановски!
ezyidin-СУПЕР!!!
Сейчас пойду готовить)))
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я приготовила сегодня диетическую печень по-строгановски, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ezyidin!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Очень хороший вариант диетической печени по-строгановски. Вкусно!
Печень с яблоками в горшочках Майонез 200 г; Яблоко 2 шт.; Растительное масло 3 столовые ложки; Молотый имбирь 1/2 чайной ложки; Соль...
Свиная печень в сметане Свиная печень — 500-700 г; Сметана — 200 г; Лук — 1-2 шт.; Молоко — 300 мл; Соль и специи — По вкусу;...