Рецепт печени с яблоками в горшочках

Печень с яблоками в горшочках

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 640 ккал

Ингредиенты:

  • Майонез 200 г
  • Яблоко 2 шт.
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Говяжья печень 500 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Печень вымыть, очистить от пленок, вырезать желчные протоки. Нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке, смешанной с солью, перцем и имбирем. Обжарить до румяной корочки.

  2. Яблоки нарезать такими же кусочками, как печень.

  3. В горшочки разложить кусочки печени, перемешивая их с яблоками, и два-три раза переслоить майонезом.

  4. Закрыть горшочки крышками и поставить на 30 минут в духовку, разогретую до 180-200 градусов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень индюшки с яблоками и черносливом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Печени индюшки с яблоками и черносливом
Печень индюшки с яблоками и черносливом

печень индюшиная 500 г; лук репчатый 3 шт.; яблоки 2 шт.; чернослив без косточки 10 шт.; сметана 100...

Рецепт Печени по-строгановски
Печень по-строгановски

печень (куриная или говяжья) 500 г; лук репчатый 2-3 шт.; мука 1 ст.л.; кетчуп 1 ст.л.; сметана 2 ст.л.;...

Рецепт Печени по-дерптски
Печень по-дерптски

Телячья печень 600 г; Сливочное масло 125 г; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Портвейн 100 мл; Лимон...

Рецепт Печени по-японски
Печень по-японски

Печень куриная — 600 г; Перец болгарский — 2 шт.; Лук зеленый — 30 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Имбирь свежий...

Ищите что-то еще?

Печень в духовке
Печень в духовке

Печень говяжья 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 мл; Мука пшеничная высшего сорта 50 г; Морковь 2...

Печень в сметане
Как приготовить печень в сметане

Печень свиная — 600 г (или другой вид печени); Сметана — 100 г; Луковица — 1 шт.; Мука пшеничная — 2-3...

Печень с овощами
Печень с овощами

Печень куриная 200 г; Помидоры 2 шт.; Перец красный сладкий 1/2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1/2...

Печень заливная
Готовим печень заливную

Печень говяжья - 0.6 кг; Лук - 1 шт.; Грибы - 300 г; Морковь - 1 шт.; Соль - по вкусу; Орехи и семена...

Жареная печень
Жареная печень

соль - 1 щепотка; молоко - по вкусу; картофельный крахмал - по вкусу...

Печень кролика
Рецепт печени кролика

Печень кролика 500 г; Грибы белые 300 г; Сметана 100 г; Лук порей 1 стебель; Лук репчатый 2 шт.; Кукурузная...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Садаускайте Юля
Садаускайте Юля

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

yuliya
yuliya

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

indat1995
indat1995

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Шуляпина Мэри
Шуляпина Мэри

Вспомнила, еще готовила http://apetitclub.ru/goryachee/pechen/pechen-v-dukhovke. Вкусняшка.

otsoslofu
otsoslofu

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Говяжья печенка Фантастика с луком Говяжья печенка Фантастика с луком

Говяжья печень — 900 г; Молоко — 1,5 стак. (для вымачивания); Сливочное масло — 0,25 стак.; Лук большой...

Диетическая печень по-строгановски Диетическая печень по-строгановски

йогурт натуральный - 275 мл; морковь - 1; специи - 1...