Печень заливная
Порадуйте своих домашних необычным блюдом из печени с грибами
Вкусная заливная печень, порадуйте домашних! Возможно вам будет интересен рецепт печени по-японски, напишите, что думаете.
Общее время: 5 ч 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 114 ккал
Ингредиенты:
- Печень говяжья - 0.6 кг
- Лук - 1 шт.
- Грибы - 300 г
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Орехи и семена - 0.25 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Желатин - 10 г
- Душистый перец - 4 шт.
- Зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Ингридиенты
-
Отварить печень.
-
Порезать морковь.
-
Измельчить зелень.
-
Обжарить грибы.
-
Измельчить печень.
-
Процедить бульон.
-
Распустить желатин.
-
Добавить в бульон.
-
Первый слой.
-
Второй слой.
-
Третий слой.
-
Четвертый слой.
-
Слоями заполнить тару.
-
Залить бульон с желатином.
-
Поставить в холодильник.
-
Bon app tit!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень по-строгановски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
печень (куриная или говяжья) 500 г; лук репчатый 2-3 шт.; мука 1 ст.л.; кетчуп 1 ст.л.; сметана 2 ст.л.;...
Печень — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Соль — - По вкусу; Перец черный...
Куриная печень 300 г; Лук 0,5 шт.; Морковь 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Петрушка 0,5 пуч; Соль по вкусу; Черный...
Печень говяжья — 400 г; Сметана — 5 ст.л.; Бульон куриный — 1 стак.; Мука — 1 ст.л.; Лук репчатый — 2...
Ищите что-то еще?
Печень куриная — 600 г; Перец болгарский — 2 шт.; Лук зеленый — 30 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Имбирь свежий...
Печень свиная — 600 г (или другой вид печени); Сметана — 100 г; Луковица — 1 шт.; Мука пшеничная — 2-3...
Печень куриная 200 г; Помидоры 2 шт.; Перец красный сладкий 1/2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1/2...
соль - 1 щепотка; молоко - по вкусу; картофельный крахмал - по вкусу...
Печень кролика 500 г; Грибы белые 300 г; Сметана 100 г; Лук порей 1 стебель; Лук репчатый 2 шт.; Кукурузная...
Печень говяжья 320 г; Рис 60 г; Молоко 200 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 40 г; Сметана 50 г;...
Комментарии
Вкусняша, вкусняша!!!
ОЧ вкусно получилось)
Мы тоже недавно первый раз делали печень заливную. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я еще не делала печень заливную, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте печени с овощами.
Спасибо за рецептик печени заливной!!!
Муж был в восторге.
печени заливной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, arofada1991, рецептам.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Печень в сметане Печень свиная — 600 г (или другой вид печени); Сметана — 100 г; Луковица — 1 шт.; Мука пшеничная — 2-3...
Печень в морковно-томатной подливе 400 г телячьей печени; 2/3 стак. молока; 1 морковь; 1 луковица; 1 помидор; 2 ст.л. сметаны; соль, перец...