Общее время: 45 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 288 ккал
Чечевицу отварить до готовности, в конце посолить.
Тмин, кориандр и сухой перец чили растереть в ступке, добавить молотый мускатный орех.
Лук почистить и порезать полукольцами.
Зубчик чеснока почистить, раздавить плоской стороной ножа и измельчить.
На сухую разогретую сковороду выложить перемолотые специи и прогреть.
Влить в сковороду оливковое масло и обжарить лук и чеснок до прозрачности.
Добавить листья шпината, накрыть сковороду крышкой и готовить 2-3 минуты.
Из половинки лимона выжать сок.
Полить готовый шпинат лимонным соком, выложить к нему чечевицу и все перемешать. Подавать с простоквашей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет классический с тмином. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
чечевица - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; куриные грудки - 300 шт.; специи - по вкусу...
Пшеничная мука 400 г; Ржаная мука 100 г; Соль по вкусу; Вода 350 мл; Изюм 250 г; Тмин 1 ч.л.; Свежие...
баклажан - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; перец болгарский красный - 3 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый -...
вода - 270 мл; апельсины - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; мед - 1 ½ ст.л.; горчица сухая - 1 ч.л.; кориандр...
мука цельнозерновая - 30 г; мука - 200 г; ржаная мука - 330 г; солод - 40 г; кипяток - 80 г; соль - 1...
Картофель 5 шт.; Свекла 3 шт.; Консервированный зеленый горошек 1/2 банки; Соленые огурцы 1/2 банки;...
Слоеное тесто 1 кусок; Лук 2 головки; Баранина 660 г; Соль 2 ч.л.; Тмин 1,5 ч.л.; Перец черный молотый...
250 г свежих шампиньонов; 200 г чечевицы; 1 крупная луковица; 1 морковь; 1 зубчик чеснока; несколько...
Чечевица 120 г; Куриная грудка 480 г; Тыква 1/2 шт.; Пастернак 1 шт.; Черри 100 г; Оливковое масло 4...
Растительное масло — По вкусу; Чеснок — 3 Зубчика; Лук — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Чечевица — 1 стак.;...
Vika92, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить чечевицу со шпинатом, тмином и кориандром по этому простому рецептику.
Изумительно вкусно…
Фантастика!!!
Спасибо огромное за чечевицу со шпинатом, тмином и кориандром!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту чечевицы со шпинатом, тмином и кориандром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Вот такой рецепт нашла - апельсиново-медовый соус с кориандром.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Я сделаю его на Новый год!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Рис 1 стак.; Вода очищенная 2 стак.; Соль 2 щепотки; Перец черный молотый 1 щепотка; Твердый сыр 50 г;...
Бурый рис — 1,5 стак.; Баклажан — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Помидор — 0,5-1...