Чечевица с курицей
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 181 ккал
Ингредиенты:
- Чечевица 120 г
- Куриная грудка 480 г
- Тыква 1/2 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Черри 100 г
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Чеснок 1 зубч
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Мед 2 ст.л.
- Молотая паприка 1 ст.л.
- Петрушка (зелень) 1 пучок
- Соль 1 ч.л.
Как приготовить
-
Чечевицу промыть, залить чистой водой и отварить до готовности. Чечевица канадского сорта "онтарио" великолепна тем, что не требует дополнительного замачивания, варится примерно 10-12 минут и не теряет при варке свою форму.
-
Тыкву очистить, нарезать кубиком среднего размера.
-
Корень пастернака помыть, зачистить и нашинковать грубой соломкой.
-
У копченой куриной грудки убрать остов и кости, порезать тонкими пластинами.
-
В сковороду влить две столовые ложки оливкового масла. Неочищенный зубчик чеснока раздавить плоской стороной ножа и распустить его в горячем масле до появления аромата. Обжарить до золотистого оттенка тыкву и пастернак.
-
К тыкве и пастернаку добавить слайсы куриной грудки и чечевицу. Все прогреть.
-
Приготовить заправку. Для этого смешать винный уксус, мед и оливковое масло. Заправить готовый теплый салат и подавать немедленно с половинками черри и свежей зеленью. При подаче посыпать острой паприкой.
-
Рецепт "Чечевица с курицей" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сливочный суп с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
чечевица - 4 шт.; тыква - 200 ст.л.; имбирь - 2 шт.; сердце - 300 г; специи - по вкусу...
Куриные окорочка 2 шт.; Картофель 250 г; Морковь 60 г; Лук репчатый 60 г; Кус-кус 50 г; Вода 2 л; Соль...
Куриные окорочка - 2 шт.; Картошка - 1 шт.; Морковь - 40 г; Лук репчатый - 30 г; Сливки - 1 стак. (200...
Консервированная кукуруза 1 банка; Куриная грудка 1 шт.; Рис 1 стак.; Консервированная фасоль 1 банка;...
Ищите что-то еще?
500 г куриных бедрышек с кожей без кости; 1 крупное филе куриной грудки; 1 большая луковица; 3 ст.л....
250 г свежих шампиньонов; 200 г чечевицы; 1 крупная луковица; 1 морковь; 1 зубчик чеснока; несколько...
Куриные грудки - 170 г; Растительное масло - 30 мл; Булочка - 2 шт.; Лук репчатый - 20 г; Корнишоны -...
Курица — 2 кг; Грецкие орехи — 500 г; Аджика — 2-3 ч.л.; Чеснок — 7 Зубчиков; Куриный бульон — 4 стак....
куриное филе 120 г; помидоры черри 6 шт.; салат зеленый листовой 100 г; сыр пармезан 30 г; хлеб белый...
Растительное масло — По вкусу; Чеснок — 3 Зубчика; Лук — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Чечевица — 1 стак.;...
Комментарии
Очень интересный рецепт чечевицы с курицей, сегодня обязательно попробую приготовить.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала чечевицу с курицей-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
ОО, мой любимы рецептик чечевицы с курицей
Кто-нибудь интересовался куриным супчиком?
Я приготовила сегодня чечевицу с курицей, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, diana99!
У меня чечевица с курицей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
diana99, спасибо за рецептик чечевица с курицей!!!
Diana99, рецепт замечательный, спасибо!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Картофель по-деревенски с чесноком Картофель 500 г; Оливковое масло 17 мл; Перец черный горошком 15 шт.; Семена кориандра 1 ч.л.; Соль 1...
Красный рис с купатами и радиккио красный рис рубин - 400 г; купаты из свинины и телятины - 5 шт.; радиккио - 1 кочан; лук красный - 1...