Используем все яркие специи красный чили, паприку, куркуму, кориандр и еще травы, это придаст чечевицы и вкус и цвет, а так же дополнит вкус овощей. Курица будет с хмели-сунели и кориандром. Возможно вам будет интересен рецепт красной чечевицы с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстрагоном и паприкой, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий: 137 ккал
Промываем чечевицу. Перец и лук режем мелко, кладем чечевицу и овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла, добавляем специи, обжариваем 3-5 минут, доливаем воды (так чтобы она покрыла чечевицу) и теперь готовим до готовности чечевицы, солим за пару минут до конца
Грудки промываем и обсушиваем бумажным полотенцем, мелко режем и кладем в кастрюлю с каплей оливкового масла, включаем слабый огонь, томим минут 7 пока мясо полностью не изменит цвет, добавляем специи и томим еще 2 минуту, затем добавляем воду и тушим 15-18.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рис детский с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
чечевица - 4 шт.; тыква - 200 ст.л.; имбирь - 2 шт.; сердце - 300 г; специи - по вкусу...
рис "жасмин" или "басмати" 2 стак.; морепродукты (креветки, мидии, кальмары, мини-осьминоги и т.п.) 600...
Рис (вьетнамский) 1,5 стак.; Лук репчатый (крупный) 1 луковица; Морковь (крупная) 1 шт.; Перец (сладкий)...
Рис 250 г; Имбирь (корень, свежий) 1 сантиметр; Лук 2 луковицы; Чеснок 2 зубчика; Брокколи 400 г; Масло...
2 ст.л. (30 г) сливочного масла; 1/2 стак. (65 г) кукурузы; 1/2 стак. (65 г) зеленого горошка; 1/2 стак....
Длиннозерный рис 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Замороженный зеленый горошек 150 г; Фермерская...
рис 400 г; морковь 2 шт.; лук 1 шт.; перец сладкий 1 шт.; мясо свинина 400 г; томатная паста 2 ст.л.;...
Яйцо — 6 шт.; Горох — 1 стак.; Кукуруза — 1 стак.; Зеленый лук нарезанный — 1 стак.; Кунжут — 3 ст.л.;...
250 г свежих шампиньонов; 200 г чечевицы; 1 крупная луковица; 1 морковь; 1 зубчик чеснока; несколько...
Чечевица 120 г; Куриная грудка 480 г; Тыква 1/2 шт.; Пастернак 1 шт.; Черри 100 г; Оливковое масло 4...
Etligni, получилось зашибись!
Очень хороший вариант чечевицы с восточными специями, овощами и тушеная куриная грудка. Вкусно!
Etligni, я только смотрела рецепт, но уже хочу чечевицу с восточными специями, овощами и тушеная куриная грудка приготовить!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Вот это да! Какой красивый рецептик чечевицы с восточными специями, овощами и тушеная куриная грудка! А вкусный и простой!
2 ст.л. (30 г) сливочного масла; 1/2 стак. (65 г) кукурузы; 1/2 стак. (65 г) зеленого горошка; 1/2 стак....