Рецепт форшмака с картофелем и яблоком

Форшмак с картофелем и яблоком

Сложность: Простой

Кухня: Еврейская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 319 ккал

Ингредиенты:

  • Сельдь 500 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Яблоко 1 шт.

Специальное оборудование:

Мясорубка электрическая, Мясорубка электрическая, Мясорубка электрическая

Как приготовить

  1. Репчатый лук очистить от шелухи, максимально мелко нашинковать, обдать кипятком (чтобы убрать лишнюю горечь).

  2. Отварить вкрутую 5 куриных яиц, очистить от скорлупы. Очищенные куриные яйца либо мелко натереть на терке, либо измельчить на мясорубке.

  3. Вымытое яблоко очистить от кожуры и плодоножки, измельчить на мясорубке.

  4. Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить от кожуры, измельчить на мясорубке.

  5. Сельдь, очистить от кожи, хребта, костей, измельчить на мясорубке.

  6. Сливочное масло, предварительно охлажденное (можно ненадолго положить его в морозильную камеру), также пропустить через мясорубку.

  7. Все подготовленные ингредиенты быстро, чтобы не дать подтаять сливочному маслу, смешать в однородную массу.

  8. Получившуюся массу, выложить в красивый салатник и поставить в холодильник на час-другой охладиться.

  9. Охлажденный форшмак красиво выложить на тосты, подсушенный хлеб, корзинки, украсить ломтиком лимона или есть просто так, смачно и ложкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить форшмак с тостами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Сельдь можно заменить слабосоленой красной рыбой, получается еще вкусней.

Рецепт Форшмака с зеленым яблоком, протертым через чеснок
Форшмак с зеленым яблоком, протертым через чеснок

#Сельдь слабосоленая 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Яблоко зеленое 1 шт.; Чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Форшмака из селедки с яблоком
Форшмак из селедки с яблоком

Селедка - 300 г; Яблоки - 1 шт.; Картошка - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Укроп - 1 ст.л.;...

Рецепт Форшмака из сельди с яблоком
Форшмак из сельди с яблоком

Селедка - 1 шт.; Яблоки - 1 шт.; Батон - по вкусу; Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Растительное...

Рецепт Форшмака с картофелем
Форшмак с картофелем

Яблоко 1 шт.; Белый хлеб 100 г; Картофель 4 шт.; Соленая сельдь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 1...

Ищите что-то еще?

Форшмак еврейский
Форшмак еврейский

Селедка - 3 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Говядина - 400 г; Картошка - 300 г; Йодированная...

Форшмак с орехами
Как приготовить форшмак с орехами

Филе сельди 2 шт.; Яблоко (антоновка) 1 шт.; Лук репчатый 0,5 шт.; Яйца куриные (вареные) 2 шт.; Хлеб...

Форшмак с тостами
Форшмак с тостами

2 луковицы шалота; щепотка соли; 1/2 ч.л. черного молотого перца; 3 ч.л. яблочного уксуса; 1 небольшое...

Форшмак с яблоком
Готовим форшмак с яблоком

2 очищенные от костей и кожи селедки среднего размера; 1 средняя луковица; 1 яблоко (лучше кислого сорта);...

Блинный форшмак
Блинный форшмак

мука - 1 стак.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 50 г; молоко - 1 стак.; кефир - 1 стак.; сахарный песок...

Форшмак с мясом
Рецепт форшмака с мясом

Сметана - 100 г; Говядина - 400 г; Картошка - 5 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ratupins
ratupins

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Диана Бельтюкова
Диана Бельтюкова

Приготовила форшмак с картофелем и яблоком на ДР Любимого.
Всем понравилось!

licle1990
licle1990

ОО, мой любимы рецептик форшмака с картофелем и яблоком

ishangou
ishangou

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Маргарита Доча
Маргарита Доча

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Форшмак по-еврейски правильный Форшмак по-еврейски правильный

Лук репчатый - 2 шт.; Яблоки - 1 шт.; Куриные яйца - 4 шт.; Селедка - 2 шт.; Батон - 200 г; Подсолнечное...

Форшмак На м й смак Форшмак На м й смак

сельдь - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; масло сливочное - 50 г; сыр плавленый - 1 шт.; молоко - по вкусу...