Рецепт форшмака с орехами

Форшмак с орехами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 5 мин

Общее время: 15 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 267 ккал

Ингредиенты:

  • Филе сельди 2 шт.
  • Яблоко (антоновка) 1 шт.
  • Лук репчатый 0,5 шт.
  • Яйца куриные (вареные) 2 шт.
  • Хлеб пшеничный (вымоченный в молоке) 1 ломтик
  • Грецкий орех (молотые) 1 ст.л.
  • Масло сливочное несоленое 80 г
  • Лимонный сок
  • Соль
  • Перец

Способ приготовления:

Измельчение

Как приготовить

  1. Форшмак из селедки с орехами - отличный вариант праздничной закуски.

  2. Это рыбное блюдо готовится всего 15 минут и займет достойное место среди новогодних салатов и закусок.

  3. Селедку режем мелким кубиком, яблоко трем на средней терке, лук очень мелко рубим.

  4. Добавляем вареные желтки, отжатый от молока хлеб и растираем в однородную массу.

  5. Засыпаем орехи и кладем мягкое сливочное масло.

  6. Взбиваем массу вилкой, пока она не станет светлее и воздушнее.

  7. Мелко рубим белки и подмешиваем в полученную смесь.

  8. Пробуем, перчим и, если надо, подсаливаем.

  9. Если яблоко недостаточно кислое, добавляем лимонный сок или уксус.

  10. Подаем на кусочках ржаного хлеба.

  11. Кстати, форшмак можно приготовить еще быстрее, если использовать электроизмельчитель или мясорубку.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить форшмак с тостами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Форшмак из селедки с орехами - отличный вариант праздничной закуски. Это рыбное блюдо готовится всего 15 минут и займет достойное место среди новогодних салатов и закусок.

Рецепт Форшмака с картофелем
Форшмак с картофелем

Яблоко 1 шт.; Белый хлеб 100 г; Картофель 4 шт.; Соленая сельдь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 1...

Рецепт Форшмака из скумбрии
Форшмак из скумбрии

Скумбрия 1 шт.; Картофель 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 1 столовая...

Рецепт Форшмака по-еврейски
Форшмак по-еврейски

Сельдь солёная — 3 шт. (целые тушки); Картофель — 3 шт.; Яйца — 3 шт.; Лук репчатый — 4 шт. (среднего...

Рецепт Форшмака На м й смак
Форшмак На м й смак

сельдь - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; масло сливочное - 50 г; сыр плавленый - 1 шт.; молоко - по вкусу...

Ищите что-то еще?

Форшмак с морковью
Форшмак с морковью

Селедка - 300 г; Морковь - 80 г; Сливочное масло - 200 г; Зелёный лук - 15 г; Хлеб - 200 г...

Форшмак еврейский
Как приготовить форшмак еврейский

Селедка - 3 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Говядина - 400 г; Картошка - 300 г; Йодированная...

Форшмак с тостами
Форшмак с тостами

2 луковицы шалота; щепотка соли; 1/2 ч.л. черного молотого перца; 3 ч.л. яблочного уксуса; 1 небольшое...

Блинный форшмак
Готовим блинный форшмак

мука - 1 стак.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 50 г; молоко - 1 стак.; кефир - 1 стак.; сахарный песок...

Форшмак с мясом
Форшмак с мясом

Сметана - 100 г; Говядина - 400 г; Картошка - 5 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.;...

Форшмак
Рецепт форшмака

Сельдь — 1 шт.; Хлеб белый — 1-2 Ломтика; Яблоко — 1-2 шт.; Яйца — 2-3 шт.; Сливочное масло — 150 г;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
nesteath2001
nesteath2001

Спс)
оч понравилось)

ikloun1972
ikloun1972

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

isoro1975
isoro1975

Это реально наслаждение

Алсу Щурина
Алсу Щурина

Посмотрите здесь тоже про блинный форшмак apetitclub.ru/goryachee/forshmaki/blinny-forshmak.

redis
redis

Форшмак с орехами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
форшмак с орехами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

ratupins
ratupins

Юляша! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Тукмачева Ася
Тукмачева Ася

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Юляша, рецептам.

nagibina_78
nagibina_78

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

zhenya92
zhenya92

Муж не любит форшмак с орехами, а тут увидев это чудо попросил положить ему форшмак с орехами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Форшмак по-еврейски Форшмак по-еврейски

Сельдь солёная — 3 шт. (целые тушки); Картофель — 3 шт.; Яйца — 3 шт.; Лук репчатый — 4 шт. (среднего...

Форшмак из сельди с бородинскими чипсами Форшмак из сельди с бородинскими чипсами

#100 г филе слабосоленой селедки без кожи и костей; 80 г мякиша белого хлеба; 20 г лука; 50 мл молока;...