ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ! ПОЛЕЗНОЕ! ДИЕТИЧЕСКОЕ! ПИКАНТНОЕ БЛЮДО! Возможно вам будет интересен рецепт гречки с тофу, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 254 ккал
Корень сельдерея очистить, порезать и поставить варить.
Картофель почистить, порезать в несколько раз крупнее сельдерея, добавить в кастрюлю.
Посолить, отварить до полной готовности.
Пюрировать блендером. Жидкости оставить по желанию. Я сделала довольно жидкое пюре, больше похожее на густой суп-пюре. Можно добавить немного сливок и тогда еще раз закипятить. У меня постный вариант. Приправ я тоже не стала добавлять и даже масла, т. к. у меня бутет очень насыщенное и пряное азу!
Лук порезать, обжарить, добавить мелко порезанные помидоры, протушить до готовности, посолить.
Я использовала обыкновенные креветки, очистила их и добавила к помидорам. Считаю, что они значительно вкуснее очищенных, но можно использоаать и такие, кому лень возиться.
Добавить куркуму, перец чили, перемешать, закипятить.
Добавить базилик.
Тофу порезать.
Потом порубить мелко, это очень легко сделать просто ножом.
Добавить к креветкам.
Перемешать и еще раз закипятить. Снять с огня.
В центр тарелочки валожить горкой азу, по краям столовой ложкой распределить красиво пюре.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тофу в маринаде с манго. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
говядина - 500 г; яйцо - 1 шт.; укроп - 1 пучок; хлеб - 2 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; бульон -...
Яйцо 6 шт.; Майонез 200 мл; Креветки очищенные 100 г; Шампиньоны 100 г...
лосось - 1 кг; мед - по вкусу; горчица - по вкусу; лимоны - по вкусу; ряженка - по вкусу; майонез - по...
майонез «Слобода» Оливковый - 150 г; индейка грудка - 1 кг; пекорино - 40 г; чеснок - 2 зубчика; соль...
Филе индейки 500 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Помидоры 4 шт.; Морковь 1 шт.; Геркулес...
Тофу - 200 г; Майонез - 200 г; Огурцы - 150 г; Редис - 150 г; Картошка - 200 г; Морковь - 150 г; Соль...
2 ст.л. меда; 2 ст.л. растительного масла; 2 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. яблочного уксуса; 200 г замороженного...
300 г мягкого (шелкового) тофу; 300 г шоколадных капель или просто шоколада; 1 стак. молока; 1 ч.л. ванильного...
крупа гречневая - 100 г; тофу - 200 г; имбирь корень - 1 шт.; базилик свежий - 2 веточки; чеснок - 2...
3 луковицы; 3 сладких перца; 1 пачка (400г) твердого тофу; 1 банка (400г) помидоров в собственном соку;...
Gerasimenko_94, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт азу из креветок с тофу и пикантным гарниром!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту азу из креветок с тофу и пикантным гарниром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Кому посчастливилось отведать азу из креветок с тофу и пикантным гарниром — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Ой! Что я нашла - http://apetitclub.ru/supy/okroshka/vegetarianskaya-okroshka-na-tofu!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Надо попробовать
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить азу из креветок с тофу и пикантным гарниром…
Все, начну прямо сегодня!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Азу из свинины:; 600 г свинины; 300 мл бульона или чистой воды; 3 картофелины; 2 луковицы; 2 морковки;...
Говяжья лопатка 1000 г; Лук репчатый крупный 1 шт.; Картофель 1000 г; Помидоры красные 200 г; Солёные...