Азу из индейки на сковороде
Из множества рецептов приготовления мясных блюд стоит выделить азу из индейки. Данное блюдо - отличная идея для субботнего ужина с семьей и друзьями. Вкусно и гармонично! Возможно вам будет интересен рецепт жульена на сковороде, напишите, что думаете.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 575 ккал
Ингредиенты:
- Филе индейки — 600 г
- Лук репчатый — 320 г
- Огурец соленый — 240 г
- Петрушка сушеная — 4 г
- Томатная паста — 240 г
- Укроп сушеный — 4 г
- Чеснок — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Нагрейте духовку до 200-220 градусов. Нарежьте соленые огурцы тонкими продолговатыми кусочками, опустите их в сотейник, залейте небольшим количеством воды и поставьте тушиться. Когда вода закипит, убавьте температуру до средней (150-170 градусов), и оставьте тушиться 15-20 минут.
-
Лук нарежьте тонкими полукольцами, индейку тонкими продолговатыми кусочками, а чеснок раздавите и порубите мелкими кусочками.
-
В течении 3-5 минут обжаривайте индейку на среднем огне до образования румяной корочки. Далее добавьте лук и обжаривайте еще 3 минуты.
-
Добавьте в сковороду томатную пасту, полстакана воды, тушите все еще 2 минуты. После добавьте укроп и петрушку, чеснок, соленые огурцы, соль, перец и сахар. После нескольких минут тушения блюдо готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена из индейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для того, чтобы приготовить азу из индейки на сковороде, начните с обработки соленых огурцов. Их нужно слегка потушить в духовке. Таким образом, они станут мягкими и будут давать приятный пикантный привкус блюду. А дальше следуйте моему рецепту, как приготовить азу из индейки на сковороде.
Филе индейки — 300 г; Картофель — 2-3 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук порей...
Стейк из индейки — 2 шт.; Французская горчица — 50 г; Соль — - По вкусу...
Филе индейки — 300-400 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Растительное масло — 5 ст.л.; Мука...
Яйца - 3 шт.; Мука - 300 г; Водка - 1 ст.л.; Мёд - 3 ст.л.; Сахар - 2 ст.л....
Ищите что-то еще?
Куриное филе — 500 г; Шампиньоны — 400 г; Сметана — 300 г; Сыр твердый — 200 г; Соль — 1 ч.л.; Крахмал...
Стейк — 3-4 шт. (400-600 г); Масло оливковое — 1/3 стак.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Розмарин...
Индейка - 2 кг; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 120 г; Чеснок - 4 зубч; Петрушка - 10 г; Перец горошком...
Филе индейки — 800 г; Грибы — 800 г; Сыр — 300 г; Масло сливочное — 60 г; Бульон — 250 мл; Сливки — 500...
индейка филе - по вкусу; соевый соус - по вкусу; специи - 1; лимоны - по вкусу; зелень - по вкусу...
Морской коктейль — 600 г (магазинная готовая смесь (мидии, гребешки, кальмары, осьминоги, креветки));...
Комментарии
Приготовила азу из индейки на сковороде-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю азу из индейки на сковороде
Asiya73, замечательный рецепт азу из индейки на сковороде!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила холодец из индейки, мужу очень понравилось.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Посмотрела на фото азу из индейки на сковороде, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Вкусное азу по-татарски Мясо любое - 500 г; Бульон - 400 мл; Картошка - 8 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Соленые огурцы - 3 шт.;...
Азу по-татарски с солеными огурцами свинина без кости - 400 г; репчатый лук - 2 шт.; томаты - 3 шт.; молотый перец - по вкусу; картофель...