Отличный и быстрый десерт с необыкновенным вкусом!
Как же я люблю слоеные десерты. Особенно с прослойкой из крема. На этот раз в качестве прослойки выступил ранее приготовленный крем из белого ванильного зефира. Единственное, что помимо клубники и киви хотела добавить в десерт кусочки свежего ананаса и. забыла про него напрочь. Поэтому придется использовать его в другом блюде. Возможно вам будет интересен рецепт густого горячего шоколада со взбитыми сливками и зефиром, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 178 ккал
Подготовить ингредиенты.
Зефир нарезать небольшими кусочками.
Выложить в блендер зефир, влить сливки.
Взбить все до однородности. Взбивать нужно достаточно долго, чтобы зефир полностью измельчился.
Клубнику очистить от хвостиков, киви - от кожуры. Нарезать все средними кусочками.
На дно креманок выложить в один слой клубнику.
Залить зефирным кремом, чтобы он полностью покрыл ягоды.
Сверху разложить нарезанный киви.
Залить оставшимся кремом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зефирные елочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Молоко 4 стак.; Темный шоколад 200 г; Мед 3 столовые ложки; Ванильный экстракт...
Яичные белки — 3 шт.; Желатин — 30 г; Сахарозаменитель "Фитпарад" — 7 ч.л. (мерных ложек); Ванилин —...
кофе эспрессо - 30 ч.л.; шоколад черный горький 85% - 280 г; зефир - 6 шт.; сахар - 260 г; соль - 1 щепотка;...
кукурузный крахмал - 20 г; сахар - 300 г; ваниль в стручках - 2 шт.; соль - 1 щепотка; лимонный сок -...
масло сливочное - ¼ г; маршмеллоу - 4 шт....
Желатин — 25 г; Сахар — 750 г; Вода — 260 мл; Соль — 1 ч.л.; Ванилин — 1 ч.л.; Лимонная кислота — 2/3...
Яблоко — 4 шт.; Ванилин — 1 Щепотка; Сахар или заменитель — 600 г; Белок — 1 шт.; Агар-агар — 8 г; Вода...
ежевика - 250 г; сахар - 130 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 250 г; вода - 100 мл; агар-агар - 6 г;...
сливочное масло - 115 г; сахар - 65 г; мед - 155 г; яйца куриные - 1 шт.; сода - ½ ч.л.; корица молотая...
сахар 2 стак.; сок морковный 0.5 стак.; сироп кукурузный 0.5 стак.; соль и перец по вкусу; экстракт ванильный...
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Трескина, умничка!
Какой аппетитный рецептик фруктов в зефирном креме сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Вот вам еще интересный рецептик http://apetitclub.ru/deserty/zefir/brauni-s-vaflyami-i-myatnym-zefirom. Очень довольна.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать фрукты в зефирном креме строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Сделала фрукты в зефирном креме, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Потрясающий рецепт фруктов в зефирном креме!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо, очень понравилось оформление фруктов в зефирном креме!
Малина - 450 г; Сахар - 200 г; Яичные белки - 200 г; Желатин - 1 ст.л.; Сливки жирные - 200 г...