Густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром
Общее время: 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 295 ккал
Ингредиенты:
- Кукурузный крахмал 2 ч.л.
- Молоко 4 стак.
- Темный шоколад 200 г
- Мед 3 столовые ложки
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Взбитые сладкие сливки по вкусу
- Маршмеллоу по вкусу
Специальное оборудование:
Сотейник
Вегетарианство:
Детское меню
Как приготовить
-
В небольшой миске смешайте крахмал и 0,5 стакана молока.
-
В сотейнике на среднем огне разогрейте молоко, но не давайте ему кипеть. Снимите с огня и добавьте измельченный шоколад, мед, ваниль и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы и добавьте крахмал. Снова перемешайте.
-
Доведите до кипения на среднем огне, снимите с огня и слегка остудите (шоколад должен слегка загустеть, когда остынет). Разлейте по чашкам и украсьте сливками и зефиром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить горячий шоколад с бренди и бейлисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мука - 375 г; масло сливочное - 190 г; сахарная пудра - 130 г; яичные желтки - 1 шт.; молоко - 1 ст.л.;...
Белые грибы 450 г; Сушеные белые грибы 1/2 стак.; Чеснок 4 зубчика; Вода 1,25 стак.; Оливковое масло...
Сливочное масло 170 г; Горький шоколад 170 г; Свежесваренный кофе 60 мл; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1...
сахарная пудра - 200 г; лимонный сок - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; картофельный крахмал - 2 ч.л.; сливки...
Ищите что-то еще?
Манная крупа 80 г; Молоко 300 мл; Сахар 1 столовая ложка; Растворимый кофе 1 ч.л.; Взбитые сливки по...
Крем де Кассис 1,25 стак.; Клубника 2 кг; Сахар 0,3 стак.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Взбитые сливки...
Молоко 3,2%-ное 200 мл; Какао-порошок 2 ч.л.; Молочный шоколад 50 г; Ликер Бейлис 30 мл; Бренди 10 мл;...
Молоко 400 мл; Коньяк 20 мл; Ваниль в стручках 1 шт.; Корица в палочках 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Сахар...
1 стак. воды (250 мл); 1/4 ч.л. соли; 100 г сливочного масла; 1 стак. муки (150 г); 5 яиц; 2 стак. сливок...
150 г молочного шоколада; 150 мл молока; 50 мл крепкого кофе (1 ч.л.); 75 г черного шоколада; 10 г зефира...
Комментарии
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
А я никогда так не готовила густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром, как-нибудь приготовлю. А пока дума про клубнику в ликере со взбитыми сливками.
Шикарный рецепт густого горячего шоколада со взбитыми сливками и зефиром!
Приготовила мужу на день варенья!
Ну, это было превосходно!
густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Рецепт отличный!
делаю густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром регулярно.
Павлова на Зефирной меренге кукурузный крахмал - 20 г; сахар - 300 г; ваниль в стручках - 2 шт.; соль - 1 щепотка; лимонный сок -...
Зефир по-домашнему Сахар — 4 стак.; Вода — 100 мл; Желатина — 10 г; Кислота лимонная — 0,5 ч.л.; Соды — По вкусу (на кончике...