Рецепт куличей

Куличи

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 2 ч

Рецепт на 10 порций

Калорий: 1920 ккал

Ингредиенты:

  • молоко 1 стак.
  • дрожжи быстродействующие 1 ст.л.
  • масло или маргарин 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 1 стак.
  • соль 1 щеп
  • мука 1 кг
  • белки 2 шт.
  • сахар по вкусу
  • изюм без косточек по вкусу

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, На Пасху

Как приготовить

  1. Молоко подогреть, всыпать дрожжи, сахар, соль, все растворить, добавить яйцо, растопленный маргарин или масло, просеянную муку. Хорошо вымесить и поставить в тепло.

  2. Формы для выпечки смазать маслом. Наполнить формы тестом на 1/3, поставить подняться еще раз. Выпекать при 180 градусах около 30 минут.

  3. куличи

    Для глазури белки взбить с сахаром до устойчивых пиков. Украсить куличи, посыпать конфетти. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасху с изюмом, лимоном и кардамоном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Творожной пасхи с апельсиновым желе и соусом из кагора
Творожная пасха с апельсиновым желе и соусом из кагора

#отвешенный творог жирностью 20% - 800 г; цедра апельсиновая - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 ст.л.; желатин...

Рецепт Кулича с вяленой вишней и кедровыми орешками
Кулич с вяленой вишней и кедровыми орешками

пшеничная мука - 650 г; миндальное молоко - 2 стак.; дрожжи сухие - 1 ½ ч.л.; масло сливочное - 60 г;...

Рецепт Пасхи с изюмом, лимоном и кардамоном
Пасха с изюмом, лимоном и кардамоном

Творог 1 кг; Изюм 95 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сливочное масло 100 г; Сахар 1 стак.; Лимон 1 шт.; Коробочки...

Рецепт Пасхального купола из куриной грудки
Пасхальный купол из куриной грудки

сыр - 150 г; куриная ветчина - 160 г; яблоки зеленые - 1 шт.; хлебная крошка - ⅔ стак.; лук репчатый...

Ищите что-то еще?

Кулич пасхальный в духовке
Кулич пасхальный в духовке

500 г просеянной муки; 170 мл теплого молока; 3 яйца комнатной температуры; 150 г масла растопленного,...

Пасхальные корзиночки
Как приготовить пасхальные корзиночки

Горячая вода — 3 стак.; Сливочное масло — 50 г (топленое); Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1/3 стак.; Соль — 1...

Мой идеальный кулич
Мой идеальный кулич

молоко - 150 г; сливочное масло - 100 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар - 115 г; дрожжи сухие - 6 г; соль...

Куличи пасхальные
Готовим куличи пасхальные

1 кг муки; 8 шт яиц; 11 г дрожжей сухих; 200 г сметаны; 10 г ванильного сахара; 400 г сахара; 200 г цукатов;...

Пасха с финиками
Пасха с финиками

Творог 1 кг; Сливочное масло 400 г; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 6 шт.; Финики 150 г; Лимон 2 шт....

Пасхальный торт
Рецепт пасхального торта

Сахар 2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 2 стак.; Соль 2 щепотки; Молоко 1 стак.;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
tasya
tasya

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Островная!!!

itillilin
itillilin

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Инга Чижма
Инга Чижма

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ace2ace1982
ace2ace1982

Островная, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
куличи приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Карпушева Виктория
Карпушева Виктория

Буду очень рада, если кому рецепт пасхального торта пригодится.

eddoctoup
eddoctoup

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

anka80
anka80

Я делала куличи к приезду родственников.Все съели!!!

Мурсалов Ариша
Мурсалов Ариша

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

zinka
zinka

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

anidranti1971
anidranti1971

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Пасхальный кулич без яиц Пасхальный кулич без яиц

около 700 г муки; 250 мл молока; 250 г сахара; 160 г сметаны 20-25%; 150 г изюма; 140 г сливочного масла...

Печеная творожная пасха Печеная творожная пасха

0,5 кг творога; 4 яйца; 200 г сахара; 100 г сливочного масла; 70-80 г изюма; 70 г любых орехов; 70 г...