Рецепт пасхальных корзиночек

Пасхальные корзиночки

Всем привет! В преддверии Пасхи я покажу Вам рецепт пасхальных корзинок. Я особенно люблю блюда, когда они не только вкусные, но и красивые. Корзиночки станут необычным украшением Пасхального стола! Возможно вам будет интересен рецепт корзиночек с яблочным суфле, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 338 ккал

Ингредиенты:

  • Горячая вода — 3 стак.
  • Сливочное масло — 50 г (топленое)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 1/3 стак.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Мука — 8-10 стак.
  • Дрожжи сухие — 4 ст.л.

Повод приготовления:

На праздничный стол, Пасха

Как приготовить

  1. Шаг 1. Приготовьте тесто. Смешайте все ингредиенты в следующем порядке: вода, масло, яйца, сахар, соль, 4 стакана муки и дрожжи. Взбейте миксером. Постепенно всыпьте оставшуюся муку. Тесто должно быть кртуым. Если оно начнет тянуться в стороны, замешивайте дальше около 4 минут.

  2. пасхальные корзиночки

    Шаг 2. Смажьте твердую поверхность маслом, выложите на него тесто.

  3. пасхальные корзиночки

    Шаг 3. Раскатайте тесто. Порежьте его на длинные полосы шириной 3-4 сантиметра.

  4. пасхальные корзиночки

    Шаг 4. Возьмите глубокую миску большого диаметра (около 30 см.), оберните ее фольгой, как на фото. Это будет наша основа для формирования корзинки.

  5. пасхальные корзиночки

    Шаг 5. Выложите 4 полосы теста крестообразно (как на фото). Это будет основа нашей корзиночки.

  6. пасхальные корзиночки

    Шаг 6. Теперь возьмите полочку теста и пустите ее по кругу (как на фото).

  7. пасхальные корзиночки

    Шаг 7. Повторите такой процесс до самого низа основы. Полосы пускайте максимально плотно друг к другу.

  8. пасхальные корзиночки

    Шаг 8. Для оформления края возьмите 2 полоски, переплетите их между собой. Пустите их по кругу, прижимая края.

  9. пасхальные корзиночки

    Шаг 9. Смажьте корзинку топленым маслом (растопить его можно на водяной бане).

  10. пасхальные корзиночки

    Шаг 10. Разогрейте духовку до 200 градусов. Затем уменьшите температуру до 180 и поместите корзинку в духовку. Выпекайте 35-40 минут.

  11. пасхальные корзиночки

    Шаг 11. Достаньте готовую румяную пасхальную корзинку из духовки, обязательно дайте ее остыть (около 30 минут). Затем снимите корзиночку с миски. Все готово!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить корзиночки со сливочно-сырным кремом и куриным рулетиком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Тесто получается ароматным и воздушным. Вы можете использовать корзиночки для декоративных целей пасхального стола, положив внутрь крашенные яички или сладости.

Рецепт Корзиночек со сливочно-сырным кремом и куриным рулетиком
Корзиночки со сливочно-сырным кремом и куриным рулетиком

рис длиннозерный - 125 г; вода - 300 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; оливковое масло - 1 ст.л.; куриные...

Рецепт Корзиночек из песочного теста с заварным кремом
Корзиночки из песочного теста с заварным кремом

Мука пшеничная — 200 г (и + 2.5 ч.л. для крема); Масло сливочное — 150 г; Сахарная пудра — 75 г; Яйца...

Рецепт Пасхальных печений с абрикосами
Пасхальные печенья с абрикосами

Абрикосы консервированные — 500 г; Яйца — 1 шт.; Масло сливочное (маргарин) — 100 г; Сахар — 6 ст.л.;...

Рецепт Английских пасхальных булочек
Английские пасхальные булочки

яйцо - 1 шт.; молоко - 170 мл; дрожжи свежие - 4 г; масло сливочное - 50 г; сахар - 40 г; соль - 1 щепотка;...

Ищите что-то еще?

Корзиночки с кофе и ананасами
Корзиночки с кофе и ананасами

#Масло сливочное 100 г; Мука пшеничная 150 г; Какао-порошок 2 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; яйцо 1 шт.; Ананас...

Пасхальные маффины Панеттоне
Как приготовить пасхальных маффинов панеттоне

сухофрукты - 140 г; ром - 3 ст.л.; масло сливочное - 28 г; масло растительное - 1 ст.л.; сахар - 84 г;...

Корзиночки с яблочным суфле
Корзиночки с яблочным суфле

яблоки - 3 шт.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; печенье - 100 г; масло сливочное - 50 г...

Пасхальные пряники
Готовим пасхальные пряники

Мука ржаная обдирная — 250 г; Мука пшеничная — 400 г; Мед — 90 г; Масло сливочное — 90 г; Яйцо — 4 шт.;...

Куличи пасхальные
Куличи пасхальные

1 кг муки; 8 шт яиц; 11 г дрожжей сухих; 200 г сметаны; 10 г ванильного сахара; 400 г сахара; 200 г цукатов;...

Пасхальные яйца
Рецепт пасхальных яиц

яйца отварные 20 шт.; уксус столовый 2 ст.л.; вода холодная 2 ст.л.; вода горячая по вкусу; масло растительное...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ussosedit1999
ussosedit1999

Нежно и оригинально!
спасибо, snezhanna82!

vika
vika

Snezhanna82, замечательный рецепт пасхальных корзиночек!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

zoya94
zoya94

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

licle1990
licle1990

Snezhanna82, здесь новое блюдо корзиночки с кофе и ананасами.

owond
owond

Спасибочки :)

ederite1983
ederite1983

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

gutramet
gutramet

Приготовила вкусно

Творожная пасха с апельсиновым желе и соусом из кагора Творожная пасха с апельсиновым желе и соусом из кагора

#отвешенный творог жирностью 20% - 800 г; цедра апельсиновая - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 ст.л.; желатин...

Кулич творожный в мультиварке Кулич творожный в мультиварке

Быстрорастворимые дрожжи — 9 г; Теплое молоко — 110 мл; Творог — 200 г; Яйца — 3 шт. (1 белок используем...